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Salatsoße Schmand-Joghurt


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Zutaten

8 Portion/en

Zutaten I

  • 200 g Essig
  • 250 g Wasser
  • 20 g Salz
  • 20 g Gemüsebrühepulver

Zutaten II

  • 120 g Zucker
  • 200 g Schmand
  • 300 g Naturjoghurt
  • 60 g Senf
  • 250 g Öl nach Wahl
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Essig, Wasser, Salz und Brühepulver 6 min/Varoma/Stufe 1

    kochen.

  2. Zucker, Schmand, Joghurt, Senf und Öl dazugeben, 10 sec/Stufe 5 vermischen - fertig!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Salatsoße hält sich im Kühlschrand sehr lange! In Gläser mit Schraubverschluss abgefüllt bis zu drei Wochen!

Je nach Geschmack können natürlich noch Kräuter oder sonstige Zutaten hinzugefügt werden - Viel Spaß mit dieser leckeren Salatsoße!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Richtig Lecker . Danke

    Verfasst von Malti1406 am 27. August 2019 - 15:58.

    Richtig Lecker . DankeLove

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  • Sehr lecker! Meinem Freund und mir hat sie sehr...

    Verfasst von Marinchen1990 am 30. Dezember 2018 - 20:49.

    Sehr lecker! Meinem Freund und mir hat sie sehr gut geschmeckt. Habe auch nur 100g Öl genommen.

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  • Bei hat die Sauce sogar drei Monate im...

    Verfasst von hummelyv am 16. Juli 2018 - 16:15.

    Bei hat die Sauce sogar drei Monate im Kühlschrank gehalten

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  • Habe heute das Salatdressing gemacht und muss...

    Verfasst von Teté brasileira am 22. Mai 2018 - 18:52.

    Habe heute das Salatdressing gemacht und muss sagen, ,dass es sehr lecker schmeckt. Ich habe aber nur halbe menge gemacht und war schon reichlich. Smile

    Sogar meine Kinder waren begeisterten.





    Vielen Dank und fünf Sternchen fürs Rezept.



    LG Esther

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  • Sehr leckere Sauce! Nehme allerdings nur 100 g Öl...

    Verfasst von Feenstaub3 am 5. Mai 2018 - 14:51.

    Sehr leckere Sauce! Nehme allerdings nur 100 g Öl - völlig ausreichend🙂

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  • sehr lecker diese salatsoße. für mich ist der...

    Verfasst von Pfanna am 21. September 2017 - 10:54.

    sehr lecker diese salatsoße. für mich ist der Senf zu dominant. daher werde ich nächstes mal 40g davon nehmen und zwei Becher Schmand und zwei Becher Naturjoghurt. 😁
    es ergab zwei große Gläser voll von den Schattenmorellengläsern.😂
    werde sie definitiv nochmal machen.
    die Soße hält übrigens eine ganze Weile. mindestens 1 Woche....

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  • Sehr leckere Salatsauce !!!

    Verfasst von Zauber Mix am 8. September 2017 - 15:22.

    Sehr leckere Salatsauce !!!

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  • Sehr lecker Hab noch Zwiebel und Knoblauch dazu ...

    Verfasst von eling am 22. Juni 2017 - 09:15.

    Sehr lecker. Hab noch Zwiebel und Knoblauch dazu.

    Danke fürs Rezept.

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  • Sehr leckere Salatsosse Danke dafuumlr ...

    Verfasst von Regina W am 5. Mai 2017 - 12:48.

    Sehr leckere Salatsosse! Danke dafür!
    Für unseren Geschmack verwende ich nur weniger Zucker! Ansonsten toll!

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  • Super Salatsoszlige...

    Verfasst von AMASTI2014 am 22. April 2017 - 15:48.

    Super Salatsoße!!!

    Vilen Dank für das tolle Rezept!

    Habe es heute zum wiederholten Male gemacht!

    Heute mit Resten der Bärlauchpaste vom Rezept des Tages am am 21.04.!!
    Schmeckt einfach super!!!

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  • sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank...

    Verfasst von Leni53 am 14. April 2017 - 11:36.

    sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept Smile

    Lieben Gruß


    Leni53


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • Super köstliche Soße!!!...

    Verfasst von Leckerschnute am 11. März 2017 - 15:35.

    Super köstliche Soße!!!

    Ich habe sie schon ganz oft gemacht und auch verschenkt.


    VielenDank für das tolle Rezept!!

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  • Sehr lecker . Habe Orangensenf verwendet. Dann...

    Verfasst von wander2maus1 am 4. März 2017 - 12:25.

    Sehr lecker . Habe Orangensenf verwendet. Dann bekommt die Soße einen fruchtigen Geschmack.Love

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  • Sehr leckere Salatsosse und mit...

    Verfasst von noa_star am 19. Dezember 2016 - 11:20.

    Sehr leckere Salatsosse und mit Kräutern/Gewürzen schön variierbar!

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  • Suuuuuuuper lecker!! Die gibt

    Verfasst von Sandi..... am 24. Juli 2016 - 11:09.

    Suuuuuuuper lecker!! Die gibt es jetzt immer!!!

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  • sehr lecker, dieses Dressing.

    Verfasst von Golferin am 23. Juli 2016 - 16:48.

    sehr lecker, dieses Dressing. Auch noch drei Tage nach Herstellung.

    Danke.

     

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  • Heute schon wieder gemacht.

    Verfasst von Eichi9603 am 20. Juli 2016 - 19:48.

    Heute schon wieder gemacht. Sehr lecker. Uns schmeckt sie am besten, wenn sie ein paar Tage durchgezogen ist. 5*

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  • Unser Lieblingsdressing.

    Verfasst von astraracing am 9. Juli 2016 - 00:22.

    Unser Lieblingsdressing. Absolut spitze!!!

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  • Wow so lecker hatte keinen

    Verfasst von wander2maus1 am 23. Juni 2016 - 16:02.

    Wow so lecker hatte keinen Schmand da habe ich Creme Fraiche genommen. Schmeckt super  Big Smile

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  • ich habe heute

    Verfasst von Lexa 2012 am 19. Juni 2016 - 00:19.

    ich habe heute Tortellinisalat mit diesem Dressing gemacht. Gut durchziehen lassen. Alle waren begeistert und mein salat rucki zuckt aufgegessen. Danke fürs Rezept. 

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  • schon zum dritten Mal

    Verfasst von fiona84 am 15. Juni 2016 - 13:19.

    schon zum dritten Mal gemacht. Geht fix und schmeckt lecker.

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  • Sehr lecker!! Habe allerdings

    Verfasst von Farang am 10. Mai 2016 - 19:26.

    Sehr lecker!!

    Habe allerdings auch nur die Hälfte der Menge gemacht - und das ist auch noch ausreichend für ein paar Salate.

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  • Das Dressing ist super !!!

    Verfasst von Mimo2012 am 6. April 2016 - 23:01.

    Das Dressing ist super !!! Habe allerdings nur die Hälfte gemacht und dies hat für dreimal Salat für je zwei Personen gereicht  tmrc_emoticons.-) 

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  • Ich finde dieses Dressing

    Verfasst von rosa_chihua am 15. Oktober 2015 - 15:54.

    Ich finde dieses Dressing sehr lecker  tmrc_emoticons.) danke dafür. Das nächste mal werde ich wohl die Zutaten mindestens halbieren, da es wirklich sehr viel ist tmrc_emoticons.;)  ich hoffe es hält sich noch eine Zeit lang im Kühlschrank.

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