Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Suppen
  3. Möhren-Kokos-Ingwer-Suppe


1 Möhren-Kokos-Ingwer-Suppe

2 Suppen Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Möhren-Kokos-Ingwer-Suppe

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

0 Portion/en

Möhren-Kokos-Ingwer-Suppe

  • 100 g Kartoffeln
  • 600 g Möhren
  • 40 g Butter
  • 3 EL Kokosraspeln
  • 10 g Ingwer
  • 800 g Brühe
  • 400 g Kokosmilch
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1,5 Teelöffel Curry
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kartoffeln und Möhren schälen und in den Mixtopf geben.
    5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Die Butter dazu geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten. 2 EL Kokosraspeln, Ingwer und die Brühe in den Mixtopf geben und 20 Min./Varoma/Stufe 2 kochen. Anschließend die Dose Kokosmilch dazu geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren. Nun die Gewürze und einen EL Kokosraspeln in den Mixtopf geben und alles noch einmal 2 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.

    Fertig!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Sehr schönes Winterrezept!...

    Verfasst von Janosch64 am 13. Dezember 2022 - 16:22.

    Sehr schönes Winterrezept!
    Vielen Dank fürs Einstellen, tolle Idee.

    Für uns hat die Hälfte Ingwer gereicht. Zu den Kartoffeln und Möhren habe ich noch 1 Zwiebel getan. Mit der Gemüsebrühe habe ich schon die Gewürze zugefügt und die Kokosmilch schon nach 15 Minuten dazu gegeben und mitkochen lassen.

    Sehr gerne wieder!Love

    Andrea64

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mega lecker 😋...

    Verfasst von Pinkorchidee am 8. März 2017 - 13:55.

    Mega lecker 😋

    Ist bereits abgespeichert

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker!!!! Ich hab noch am Anfang eine...

    Verfasst von Katinka889 am 29. Januar 2017 - 19:08.

    Super lecker!!!! Ich hab noch am Anfang eine Knoblauchzehe zerkleinert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker. Die Kinder

    Verfasst von lorraline am 12. Mai 2016 - 12:18.

    Super lecker. Die Kinder mochten den Ingwer-Geschmack nicht so gerne, aber alle Erwachsenen fanden die Suppe toll. Die wird es bestimmt wieder geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker, hat uns gut

    Verfasst von amfniep am 8. April 2016 - 08:37.

    Sehr lecker, hat uns gut geschmeckt. Ich hatte leider nicht ganz so viele Möhren im Haus, habe einfach noch ne zusätzliche Kartoffel und ne Zwiebel mit reingegeben.

    Liebe Grüße

    Elke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Habe statT Kartoffeln eine

    Verfasst von suse1507 am 31. März 2016 - 19:14.

    Habe statT Kartoffeln eine Fenchel hinzugefügt + Chili - wuuunderbar

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • wirklich sehr gut. hab noch

    Verfasst von Konematik am 23. März 2016 - 17:36.

    wirklich sehr gut.

    hab noch eine Chili rein - jetzt hat sie richtig feuer!

     

    1a

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker!!!! Alle waren

    Verfasst von laaleeluu am 20. März 2016 - 20:08.

    Super lecker!!!! Alle waren begeistert!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super Lecker und perfekt bei

    Verfasst von Mamabinchen am 20. März 2016 - 14:56.

    Super Lecker und perfekt bei ner doofen Erkältung tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Leeeecker!!! Die Suppe ist

    Verfasst von Soha69 am 3. März 2016 - 14:48.

    Leeeecker!!!

    Die Suppe ist soooo lecker, toller Geschmack!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ich finde die Suppe total

    Verfasst von mary31.1 am 29. Februar 2016 - 13:42.

    Ich finde die Suppe total lecker, deshalb 5 Sterne! habe nur etwas mehr Ingwer u Kokosraspeln genommen Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • super einfach und sehr lecker

    Verfasst von Melanie.Nancy.042015 am 16. Februar 2016 - 11:17.

    super einfach und sehr lecker tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super schnelle und leckere

    Verfasst von dirkkarinmix am 26. Januar 2016 - 09:25.

    Super schnelle und leckere Suppe, für kalte Tage

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schnell gemacht. Habe sie

    Verfasst von Tschorn am 20. Januar 2016 - 09:53.

    Schnell gemacht. Habe sie allerdings 5 Minuten länger kochen lassen und anschließend nochmal auf Stufe 10 pürriert.

    Leckeres, gut gewürztes, Süppchen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker und wirklich

    Verfasst von schmelzer28 am 17. Januar 2016 - 12:10.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht. Eine gelungene Abwechslung zum Abendbrot. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo   Eine super leckere

    Verfasst von Christian-Manfred am 12. Januar 2016 - 18:54.

    Hallo

     

    Eine super leckere Suppe und schnell gemacht tmrc_emoticons.)

     

    Liebe Grüße

    Christian

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können