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Apfel-Pflaumen-Brei


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Zutaten

  • 1 Stück Äpfel, (gross)
  • 3 Stück Trockenpflaumen, (ungesüßt)
  • 0,5 Liter Wasser
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1. Trockenpflaumen im kalten Wasserbad ca. 20 min einweichen.

    2. Apfel schälen, entkernen und geviertelt zusammen mit den Pflaumen in den Gareinsatz legen.

    3. 500 ml Wasser (am Besten das Wasser in dem die Pflaumen eingeweicht wurden) und den Gareinsatz in den Closed lid geben, mit dem Messbecher verschließen und 20 min/Varoma/Stufe 1 kochen.

    4. Etwas Kochwasser auffangen und Apfel, Pflaumen und (je nach gewünschter Breikonsistenz) Kochwasser ein paar Sekunden/Stufe 10 pürieren.

    (Bei uns (mein Sohn ist knapp 8 Monate) reicht die Menge für 2 Nachmittagssnacks. Wirkt Stuhlauflockernd!)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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