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Apfelmus / Fruchtmus


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Zutaten

3 Portion/en

Apfelmus / Fruchtmus

  • 700 g Äpfel
  • 1 Stück Mango, reif
  • 200 g Himbeeren, gefroren
  • 20 g Limettensaft
  • 65 g Rohrohrzucker
  • 1 Prise gerieb. Vanilleschoten
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und in Stücke schneiden. Ebenfalls die Mango von Haut und Kern befreien. Zusammen mit den restlichen Zutaten in den Closed lid geben, Messbecher einsetzen und ca. 11 Min./ 100°/Stufe 1 kochen.
  2. Das Fruchtmus 25 Sek./Stufe 6 pürieren. Fertig!



    Bevor ich das Mus in (3) Gläschen gefüllt habe, habe ich es durch ein Sieb gegeben, damit keine (Himbeer-)Kerne darin enthalten sind.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann natürlich auch anstatt Himbeeren und Mango andere Früchte verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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