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Variation Gemüse-Kartoffel-Brei auf Vorrat


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Zutaten

6 Portion/en

Variation Gemüse-Kartoffel-Brei auf Vorrat

  • 500 Gramm Wasser
  • 600 Gramm Gemüse nach Wahl
  • 300 Gramm Kartoffeln
  • 30 Gramm Rapsöl
  • 100 Gramm Apfelsaft, Naturtrüb
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Wasser in den Closed lid

    Gemüse und Kartoffeln in Stücken in den Varoma 30 - 40 min/Varoma/Stufe 1 (je nach Wahl und Größe des Gemüses).



    Garflüssigkeit auffangen, Gemüse, Rapsöl und Apfelsaft in den Closed lid und bei Stufe 8 pürieren.



    Garflüssigkeit zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Variation habe ich erstellt da ich persönlich es besser finde wenn man das Öl und den Saft schon vorher dazu mischt und nicht erst kurz vor dem füttern pro Portion tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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