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Rumkugeln mit Löffelbiskuits


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Zutaten

0 Stück

  • 500 g Löffelbiskuits
  • 1/8 Liter Rum
  • 1/8 Liter Wasser + 4 EL Wasser
  • 125 g Kokosfett (Palmin o. Kokosbutter
  • 65 g Puderzucker
  • 2 EL Kakao
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Rumaroma
  • 1 Ei
  • Schokostreusel
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1) Löffelbiskuits im Closed lid zerkleinern (ca Stufe 5-7) - je nachdem wie bröselig man sie haben möchte.

    Mit Rum und Wasser beträufeln

    Umfüllen

    2) Kokosfett ca 5min bei 37° Stufe 2 schmelzen

    Alle weitere Zutaten (bis auf Schokostreusel) dazugeben und auf Stufe 3-4 vermischen.

    3) Das ganze dann mit der Bisquitmasse vermengen bis es ein "Teig" ist.

    Ich hab die Masse aus dem Closed lid einfach zur Bisquitmasse dazu und noch schnell mit dem Handrührer gerührt .. geht aber sicherlich auch im Thermomix.

    4) Hände anfeuchten und walnussgroße Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen

    ... uns schmecken diese Rumkugeln bereits seit Jahren. Da dies mein erstes Weihnachten mit dem Thermomix ist, hoffe ich alle Schritte gut erklärt zu haben.

    Viel Spaß beim ausprobieren und Frohe Weihnachten !! 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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