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Müsli- Stangen mit Cashewkerne

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

Zutaten

  • 200 g 6- Korn Körnermischung, ganz
  • 400 g Dinkelmehl 1050
  • 100 g Roggenmehl
  • 1 Würfel Hefe 42g
  • 100 g Cranbeeries, getrocknet
  • 100 g Cashewkerne
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Leinsamensaat
  • 2 EL Zuckerrübensirup
  • 20 g Öl
  • 500 g Sojamilch
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  • 6
    1h 30min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 6- Korn Körnermischung in den Mixtopf geschlossen  30 Sek./ Stufe 10 schroten. Alle Zutaten dazuwiegen, ausser die Cranberries und Cashewkerne .      2.3 Min  Modus „Teig kneten“ kneten. Danach die Cranberries und Cashewkerne dazu und weitere 45 Sek.  Modus „Teig kneten“ kneten. Oder von Hand unterkneten, falls die Beeren und Kerne ganz bleiben sollen.

    12 kleine Laibchen von je ca. 120g formen und auf ein Backpapier setzen und 20 Min. gehen lassen

    ca. 30 Min. bei 180° backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Aber sicher! Ich habe nie

    Verfasst von kasperle1950 am 29. Dezember 2014 - 13:50.

    Aber sicher! Ich habe nie Kuhmilch zuhause, deshalb das Rezept mit Sojamilch. Viel Spass  tmrc_emoticons.;)

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  • kann anstatt soja auch

    Verfasst von ChianaArancaAlizee am 28. Dezember 2014 - 18:18.

    kann anstatt soja auch normale milch genommen werden?

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