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Zutaten
- 1 EL Pflanzenöl
- 375 g Dinkelmehl
- 125 g Weizenvollkornmehl
- 1 gestr. TL Salz
- 2 gestr. TL Backpulver
- 1 gestr. TL Natron
- 90 g gemischte Nüsse, gehackt
- 90 g Sonnenblumenkerme
- 1 gestr. TL flüssiger Honig
- 200 g Joghurt
- 300 g Milch
- 2 EL Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
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6
1h 0min
ZubereitungBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
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Rezept erstellt für
TM31
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-
9
5
Zubereitung
Dies ist mein erstes selbst eingestelltes Rezept, für Verbesserungsvorschläge bin ich gerne offen.
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
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Tipp
Das Dinkelmehl und das Weizenvollkornmehl kann auch selbst gemahlen werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch würd's gern ausprobieren. Muss der Backofen...
Ich würd's gern ausprobieren. Muss der Backofen denn vorgeheizt werde, oder kommt das Brot in den kalten Ofen?
Hallo Schnecke 405, habe ich
Hallo Schnecke 405,
habe ich was falsch gemacht, oder ist der Teig so klebrig?
Liebe GrüßeKochmaus
:) Schmeckt mir - dafür 5
Schmeckt mir - dafür 5 Sterne
Gruß Nimbus71
Auch wir finden dieses Brot
Auch wir finden dieses Brot super.
Ich habe es mit einem halben Hefewürfel und Walnüssen gebacken. LG Binele
Wenn wir nicht haben was wir mögen,müssen wir mögen was wir haben.
welche nüsse nimt man am
welche nüsse nimt man am betern ?
ober unterhitze ? heissluft
ober unterhitze ? heissluft ?
Brot wird superlecker!!
Brot wird superlecker!! Kompliment !!!!
Das Brot ist mittlerweile
Das Brot ist mittlerweile unser absolutes Lieblingsbrot!!!
Mit Natron gelingt es noch viel besser
Ich habe kein Natron -
Ich habe kein Natron - gelingt das Brot trotzdem?
Hallo Schnecke405 Gratulation
Hallo Schnecke405
Gratulation zum ersten veröffentlichem Rezept

Ich habe se sofort nachgebacken.
Ein super Brot schmeckt auch noch nach Tagen ,wenn es so lange hält.
Gratuliere zum "ersten Mal".
Gratuliere zum "ersten Mal". Das Brot sieht sehr lecker aus und ich werde es nachbacken. Reihenfolge ist doch klar, ergibt sich aus der Zutatenliste.....es kommt ja alles gleichzeitig in den
Mixtopf geschlossen Danke!

AlleZutaten in den 3 Min/
AlleZutaten in den
Mixtopf geschlossen
3 Min/
Teigstufe durchkneten
1 Stunde 180 Grad
Hallo, zusätzlich sollte
Hallo,
zusätzlich sollte man noch dazu schreiben, wie das Brot gemacht wird. In welcher Reihenfolge die Zutaten in die TM31 getan wird und welche Einstellung gemacht werden muß.
Wäre sehr Hilfreich. Danke
Das Brot wird 1 Stunde bei
Das Brot wird 1 Stunde bei 180 Grad gebacken.
Ich habe vergessen zu
Ich habe vergessen zu Schreiben, dass das Brot auf 180 Grad, 1 Stunde gebacken wird.