Forum Heute gemacht!

So, bei uns ist jetzt wieder kalt. Hab heute morgen gleich den Kinder-Hustensaft gemacht. Schon wieder. Der wirkt Wunder!!!!

Bei mir gab es gestern  Lachs in Kräutersenfsoß.Suuuppper lecker.

LG

Habe die" grünen Smoothies " entdeckt, einfach oberlecker, die mache ich jetzt alle 2 Tage ist eine gesunde Sache, wer ißt schon 150 g Blattsalat am Tag ?? Mein Mann sagt, er fühlt sich schon viel wohler, was auch stimmt. Im Internet kommen jede Menge Anregungen, was man reinpacken kann, außerdem gebe ich immer Ingwer mit dazu. Schmeckt viel besser als ein Obst Smoothie weil Blattsalate alle möglichen Vitamine und Inhaltsstoffe hat. die gesund sind. Sollte jeder mal probieren, aber ohne Honig oder Zucker, denn das Obst hat schon genug Zucker drin.

In der Rezeptwelt unter Grüne Smoothie zu finden.

Viele Grüße aus dem sonnigen Süden

Florida

Bei uns gibt es gleich Linsensuppe.

Bei uns gab es heute auch Linsensuppe.

Hallo miteinander,  wie so oft am Samstag war gestern mal wieder Großkampftag: Maultaschen, Schwedensalat, ww Quiche Muffins, Kartoffel-Lachshörnchen und Bergkäse-Blätterteigtaschen- heute gibts die Reste

Am Wochenende habe ich eine Lemon Curd gemacht, damit dann den Beeren-Flammkuchen aus den Finessen - sehr lecker. Gestern gab es Lachs, Kartoffelpüree und Rahmlauch, einen Hefe-Quark-Steuselkuchen und das Schokomousse Ruck-Zuck. Letzte Woche habe ich mal den Karamellpudding aus dem Bayerischen Rezeptheft gemacht. Gestern Abend dann noch schnell den Teig für die Schweizer Bürli heute Morgen. Ist alles super gelungen und ich hatte kaum Arbeit. Der TM ist einfach toll!!!

Morgen probiere ich evtl. mal die überbackenen Schnitzel.

Einen schönen Abend wünscht euch

Melanie

also, heute und gestern habe ich folgendes gemacht: Pudding gekocht, Käspressknödel, Tortellini-Auflauf, Apfel-Zitrone-Gugl und Spaghetti Carbonara,  muss ich jetzt alles noch bewerten!!!!

Wie immer am Wochenende sehr fleißig: Nussstangen, Biscotti di Prato, Kokos-Mango suppe, Fladenbrot und Falafel, morgen gibts dann zum Schnitzel die Jägersauce und Spätzle.

Smoothie aus Apfel, Orange,Banane und Schuß Mineralwasser.

Frischkäse figurfreundlich war alle und dann Kartoffelgratin mit Speck zum gebratenem Kalbsleber und Zwiebel /Apfel, gedünstet, allerdings die letzetn beiden  auf dem Herd. Sehr lecker.ankypanky

heute gab es Zuchini-Käse-Sauce zu Pasta, rustikales Buttermilchbrot, ägyptische Linsensuppe, Tomate-Olive-Käse  Gugl

Tomatenbutter, Brot, Broccoli-Creme-Suppe, mmmmmmh

Heute habe ich mal wieder ein Haferflockenbrot gebacken. Und dann habe ich noch Rucola Creme und Basilikum-Creme gemacht und für den Süßen Zahn habe ich dann auch noch Toffitella mit Bounty statt mit Toffi...fee gemacht. Das wird uns morgen alles lecker schmecken.

Gruß GinaR.

bei uns gabs italienischen Schnitzeltopf, dann wurde noch ein einsamer Kürbis zu Suppe verarbeitet und zum karamellisierten Chicoree gabs eine TM-Käse-Bechamelsoße- lecker

Tomatensuppe mit Mozarella, Sahnemöhren, Bines Buttermilchbaguette und Gemüsebrühe

Bei uns gabs diese Woche schon: 2 x Dampfbrot, viele Smoothies, gedämpften Broccoli, den Schokopudding aus dem Grundkochbuch, Mohrenkopftorte, Cupcakes und Nudelschinken-Auflauf. Mal schaun was es am Wochenende alles gibt.

So. Zwischendurch auch von mir mal wieder den Mupfel-Blick.

Gestern gabs Frühlingsfladenbrot, Rhababer-Sirup und Rhabarber-Kirsch-Kompott.

Heute? Keien Ahnung... ich flieg jetzt durchs Forum und laß mich inspirieren!

und- bist Du fündig geworden??? Was gabs leckeres zum Essen??

Bei uns gabs heute die supermegaleckere Currysauce wie im Frittentempel, dann Milchreis, Schweizer Bürli und eine leckere Diplomaten-Ananastorte- danke an Teddyundine fürs Rezept

hallo zusammen,

ich war gestern fleißig! für den geburtstag meines vaters habe ich apfelschnitten mit sahne- zimt- haube gebacken, dann habe ich den gestrudelten kirsch-orangen kuchen aus dem aktuellen finessen heft gemacht (super lecker!!!)

zum abendbrot gab es variationen von baguettes mit getrockneten tomaten und schafskäse, außerdem habe ich  ciabattabrötchen gebacken, dazu gabs dann aioli und lachscreme. es waren alle begeistert und ich musste die rezepte raus rücken...was habt ihr gekocht am wochenende?

Heute gab es mal wieder den Reisauflauf von Mixperle

Und wenn alles gut geht, bekomme ich hoffentlich  das verschwundene Rezept der Weltbesten Tomatensoße, dieses ist von ThermoHase und aus der RW verschwunden. Das hatte sich nämlich unser Sohn für morgen zum Mittag gewünscht.

2 Rezepte, die ich immer wieder nur empfehlen kann

So, Eier sind gefärbt. Hat toll geklappt mit dem TM. Jetzt kommt der Osterfladen dran, danach noch die Kartoffeln zum Spinat.

So, gerade ist die Kiwi-Banane Marmelade fertig.  Gleich wird der polnische Käsekuchen gemacht und zum Abendessen gibt es nachher Hackbällchen mit Paprikagemüse in Tomatencreme-Soße mit Reis. Und dann wird heute Abend noch der Teig für die Sonntagsbrötchen für morgen früh gemacht.  

Thermi ist also mal wieder voll im Einsatz 

Sonntagsbrötchen??? Hört sich lecker an, finde ich die unter diesem Namen???

Ja. Sonntagsbrötchen. Das Rezept, das ich mache ist von Chantily eingestellt.

Uns schmecken sie super und der große Vorteil ist, dass ich den Teig jetzt schon fertig im Kühlschrank habe und morgen nur noch backen muss.

Gruß GinaR.

Ich hab heute für meinen Schatz (einen waschechten Engländer) Lemon-Curd gemacht. Das Rezept hab ich zufällig hier im Forum gefunden. (nein ich hab das nicht im Rezeptbuch stehen, ich hab den TM 21). Aber dank der tollen Rezeptwelt finde ich immer wieder etwas Neues 

Jetzt mach ich noch gleich ein Stangenweißbrot für Singles, das reicht uns beiden für heute. Und dann mach ich vielleicht noch Brownies. Schaun wir mal ......  

Ich wünsche Allen hier ein schönes Osterfest  

Morgen kommen die Enkelkinder zum "Eier suchen", mal sehen ob das bei der Wetterlage draußen geht.

Also erstmal im "tinymce_custom_buttons.locked" die Eier gekocht und gefärbt .

Dann noch Osterbrot Hasen gebacken , dazu Toffitella gemacht   und für die Osternester aus Mürbeteig Häschen gebacken -aber schon gestern- und auch Schoko-Häschen aus Schwarz-weiß-Schokolade.

So, Osterfeiertag rum. Es gab: zwei mal den Hefezopf, Obatzda und Brezlaufstrich (alles aus dem bayrischen Rezeptheft), Sahne-Biscuitte-Rolle mit Erdbeermarmelade und jede Menge heiße Schokolade. War ein gelungenes Osterfest. Schönen abend noch!!!

Achja, 20 Eier gefärbt und gekocht in einem Aufwasch haben wir ja auch noch. Meine Tochter sagte, das darf ich doch nicht vergessen zu schreiben. Also hiermit erledigt.

Wir waren gestern bei meiner Mutter zum Essen eingeladen. Aber ich hab trotzdem schnell einen Kartoffelgraton für heute gemacht. Der wird heut Mittag in der Pause portionsweise in der Mikro aufgewärmt.

Bei uns gab es heute leckere Kartoffelsuppe Danach noch fix Kräutersalz und Suppengrundstock gemacht, und dann SONNTAG

So, hab jetzt auch endlich den Kabakuchen ausprobiert. Ist echt super lecker. Hab auch extra ein Stück länger bei Seite gelegt und schmeckt immer noch saftig. Mal schaun, was es heute geben wird!!!!

Bei uns gab´s Hackfleischbällchen mit pikanter Soße

habe heute schon folgendes gemacht, nachdem ich  die letzten Tage etwas faul war:

Tomaten-Mozzarella-Suppe     Käse-Schinken-Gugl      Sahnemöhrchen   Fischpflanzerl  und mache jetzt gleich noch eine Pilzsuppe

Also ich mupfele ja täglich, aber schaffs nicht immer zu schreiben, ABER nun:

Gestern hab ich die weltbeste Tomantensoße und die gelingsicheren Donauwellen gemacht.

Und heute gibts Malzbiergulasch und Pfannenbrot.

Gestern hatten wir Hühnerfrikassee mit Reis.Das war super lecker

Am Wochenende gabs u.a. zur Kommunion: Limo-Cupcakes, Kabakuchen, Granatsplitter, bayrischer Obatzda, Schinkenaufstrich Biscuitte für Erdbeerkuchen und sicher noch viel mehr, was ich jetzt grad nicht weiß.

Also ich muß auchn bissl was nachtragen:

Montag gabs Griesbrei und Kartoffelsuppe, gestern Kaiserschmarrn und heute Gemüsepizza  

Heute gemacht......Knoblauchgrundstock, Kräuterbutter

heute und die letzten Tage gemacht:

Schoko-Rotwein-Gugl, Joppie-Sauce, Nuggets nach spanischem Rezept, Currysauce wie im Frittentempel, Laugengebäck

täglich gekocht, aber schon lange nichts mehr reingeschrieben!!!

also heute habe ich Schoko-Frischkäse gemacht, außerdem Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce (ohne Tortellini und als leckere Basis für eine Gorgonzola-Sauce: zum Reinlegen lecker!!) und Rhabarber-Sirup, außerdem heute morgen schon wwObst-Quark-Frühstück

Semmelknödel, Mein Rinderbraten im TM, Steinpilzrahmsauce

Ich habe heute zum erstenmal einen Rollbraten im TM gemacht. Hat super geklappt. Das Fleisch war zart und lecker. Dazu gab es dann Kartoffeln und Paprikagemüse.

Echt lecker.

Gruß GinaR.

heute gab es "Spargel Lecker Italienisch" Kann ich nur weiterempfehlen.

Und dann habe ich noch einen Kuchen "Kalter Hund" oder auch "Kalte Schnauze" gemacht. Ich freu mich schon auf morgen. Dann giebt es das Probierstückchen.

Nicht heute aber morgen gibt es bei uns ww gefüllt Paprikaschote. von Mupfel mmmh lecker.

in den letzten Tagen produzierte mein Hausfreund:  Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise, Brie-Preiselbeer -Aufstrich, rhabarberkuchen mit Rahmguß, weltbeste Tomatensoße, Zucchini-SahneNudeln, Fischfrikadellen, Linsensuppe, Brot im Bräter und vieles mehr,das mir jetzt gerade nicht mehr einfällt.

Gestern gemacht: Sachertorte und Marmorkuchen. Super Muttertag

heute gabs marinierten Spargel mit Avocado-Creme, Hackbällchen mit Tomatenbulgur und Feta, Schokoladen-Bananen-Gugl    morgen gibts dann (spanische)Nuggets

Am Wochenende gabs Sachertorte (kam super gut an und war gar nicht schwer zu machen) und das Lieblingsrezept meiner Kinder die Käse-Sahne-Nudeln aus dem Grundkochbuch aber bei uns ohne Erbsen.

in den letzten Tagen standen: Pasta mit Spargelragout, Gewürzmischung, Liebstöckelsalz und Lechhauser Vollkornbrot auf dem Programm, außerdem Rhabarbermuffins und Rhabarberkompott

Hallo!!

Bin seit dem 25.5 Besitzerin eines thermomixers TM 31.

Habe am Sonntag eine Zitronenlimonade gemacht,die ist Superlecker.Wird es wohl öfter geben.Das Milchaufschäumen hat noch nicht geklappt.Bin ja noch in der Übungsphase.Ist alles noch total Aufregend.

liebe Grüsse Kochbine1961