Forum Quatsch und Tratsch

So mein Grill ist eingeweiht und ich bin begeistert.

Angeheizt und in 5 Minuten konnte das Fleisch aufgelegt werden. Ich hatte Spareribs, die nur über Nacht mariniert und nicht vorgekocht waren und ein dickeres Stück Halsgrat. Nach 20 Minuten konnte ich essen.

Nachdem Grillen habe ich Kochsuses Rat befolgt und habe den Grillrost in einen großen Blumentopfuntersetzer zum Einweichen gelegt.

Wie mein Fleisch fertig war, habe ich die Lüftung ausgeschalten und nach 1 Stunde befand sich noch so viel Kohle im Behälter, obwohl ich nur 150 g Holzkohle drin hatte (mehr ging auch nicht rein).

Die Auffangschale befindert sich gerade zum Einweichen im Spülbecken. Nur Auswischen reicht nicht, es ist ein bisschen was eingebrannt.

Alles in allem bin ich begeistert und freue mich, dass ich nicht aufs Grillen verzichten muss, wenn ich alleine bin.

Zum Schluss noch ein Tipp zur Marinade, habe ein neues Rezept ausprobiert und fand es sehr lecker.

Zutaten:

• 1 gehäufte Messerspitze gemahlener Koriander
• 1 Teelöffel Curry
• 1 1/2 Teelöffel Salz
• 1 gehäufte Messerspitze weißen Pfeffer aus der Mühle
• 5 EL Ahornsirup Geheimzutat
• 0,5 TL Paprika-Pulver
• 4 EL Sonnenblumenöl
• 6 Knoblauchzehen, in sehr feinen Scheiben
• 8 kleine Zweige Rosmarin

Diese Menge hat mir für 2 Riegel Spareribs gereicht.

Gutes Gelingen und guten Appetit!

klappan tolles Grillergebnis. Wir sind ebenso begeistert.

Nerolino ich wünsche dir alles erdenklich Gute zu deinem Geburtstag. Lass dich verwöhnen und genieße den Tag.

Klappan da bekommt Hunger. Sieht alles lecker aus.

Göga ist noch mit dem Motorrad unterwegs, hier geht gerade ein Gewitter runter.

Wünsch euch einen schönen Restsonntag. Klappan dein Grillgut war aber schnell vertig. Siet lecker aus. Zeig uns mal den Grill im ganem wenn du kannst. Trinken jetzt Kaffee mit Quarktorte. 

Friseuse guckst du: 

Hallo, meine Lieben, lange war ich nicht bei euch und auch heute reicht es nur für einen kurzen Blick.

Ich hoffe, euch geht es allen noch gut, werde auch die vielen neuen Seiten nicht nachlesen können, aber ich denke immer wieder an euch, bestimmt kommen auch für mich wieder Zeiten mit mehr Zeit, aber dann .....

Ab und zu schaue ich nach neuen Rezepten oder überfliege eure Kommentare, auch auf dem Rezeptportal treibe ich mich ab und an rum, bin ja gespannt auf das Schlüsselchen, mal sehen, wie lange es noch auf sich warten lässt.

Wünsche euch allen alles Gute und bis zum nächsten Mal - wann immer das auch klappren wird.

Leckere Sachen, Klappan. Ja, ich finde den Lotus auch genial. Endlich kann man mal kurzfristig grillen und nicht ewig warten, bis die Kohle rotglühend ist.

Hallo Teddyundine, schön von dir u lesen. Manchmal hat man so eine Zeit. Wünsche dir trotzdem alles Liebe und lass es zwischendurch uhig mal langsam angehen.

Teddyundine, wie schön, von Dir zu hören, bitte pass auf Dich auf. 

Mupfel, Doris!!! Wo seid Ihr? Alles gut? 

Martina, Schwimmen wäre genau das Richtige, aber der Schweinehund....

Klappan, bei mir läuft das Kinnwasser....lecker.....hab zwar einen elektrischen Tischgrill (Mädchengrill), liebe aber Gegrilltes vom Holzkohlengrill und kämpfe gegen den Virus...was machen eigentlich die Halsweh? Hoffentlich besser!

Somita, zweiter Platz, Respekt! Singen im Chor ist toll...

Syde, Strohwitwe hat schon seine Vorteile, oder? 

Elfe, nimm mal den Fuß vom Gas.....

Irison, bist Du gar und durchgebraten? Das hier im Rheinland ist nicht mein Klima....nix für adipöse, ältere Damen mit Bluthochdruck....lach..

Bis später mal, muss schauen, was ich für morgen brauche....

Galala

Huhuhu Kochsuse...❤️

Mädels, bei uns ist es noch 25,6°. Überlege nochmals unter die Gartendusche zu gehen.

Bin zu faul zu allem. Habe euch gelesen und still kommentiert.

Hallo Ihr Lieben,

hattet Ihr alle einen schönen Sonntag?

Klappan das sieht lecker aus. Ich muss meinen Grill auch unbedingt einweihen...

Hab gestern und heute wieder einen Sack Klamotten ausgemistet und dachte jetzt wäre Platz im Schrank. Neue Sachen gebügelt und wieder alles voll...

Kann so ein WE nicht 2 Tage länger dauern?

Kochsuse ich habe nur das Nachahmermodell vom Lotos. 

Galala GöGa von Somita hat sogar gesiegt. 

Meine Halsschmerzen waren heute Morgen noch leicht zu spüren und sind inzwischen verschwunden  

Teddyundine schön, dass du ein wenig Zeit für uns hattest  

Hallo Strandgut, was macht dein Wischsauger? Ich muss, glaube ich, langsam die Bürsten austauschen. 

Mit den Klamotten geht es mir ähnlich wie dir, ist halt meine große Sucht. 

Guten Abend. 

Galala gar und durch. Grins. 

Wenn es zu heiß wird gehe ich rein oder in den Schatten.  Noch vor 2 Jahren konnte ich es in der prallen Sonne den ganzen Tag aushalten.  Aber wie du schon geschrieben hast. Ältere adipöse Dame. Gggrrrr. 

Klappan das sah alles toll aus. Warte noch auf meine Brennpaste . Vielleichkann   ich ja nächstes Wochenende den Lotusgrill testen. 

Heute gab es noch mal das Pulled Pork. 

Klappan, ich bin total zufrieden mit dem Wischsauger, die Anschaffung hat sich gelohnt. Danach kam dann noch ein Teil von Philips ins Haus: der Airfryer. Ich hatte letztens versehentlich Actifry geschrieben, aber das ist das Teil von Tefal.

Irison, das sieht lecker aus. Hätte ich jetzt auch gegessen..

Strandgut ich bin auch total zufrieden  

Irison im Drogeriemarkt Müller gibt es die Brennpaste auch und sehr preiswert. Mit dem Krimi bin fertig, hat mir gut gefallen. 

Klappan hast du das alles alleine gegessen? 

Ich würde nur den Salat nehmen, gab es dann letztendlich auch, danke für die Anregung.

Muss ja gestehen, habe mir auch einen grill gekauft, leider fehlt das grillrost

Möchte damit aber nur Forelle & co. grillen und gemüsepäckchen

So mein Papa war grad da und jetzt warte ich auf seinen Anruf, wir haben es tatsächlich geschafft, eine flasche Wein zu killen.

Jetzt hicks

Wollte doch in Berlin mit kriminalisieren und noch ein bisschen telefonieren.meine Betten hab ich heute früh auch abgezogen, müssen nur noch wieder be-zogen werden, ich glaub ich mach das jetzt geschwind.

Frau Delphin war auch noch nicht da, sie zieht wohl ihren "schon-Tag" vor *ggg*

Wenn ich mich nicht mehr melde, wünsche ich einen schönen Abend.

Laßt es Euch gut gehen!

Galala sag Günter tschüss!!!

wir können ja zusammen schwimmen, ich bin auch eher bleierne Ente ... also keine Angst, trau dich!

Bist Du in Gut Landscheid?

Alles Liebe

martina

Strandgut wrote:

Klappan, ich bin total zufrieden mit dem Wischsauger, die Anschaffung hat sich gelohnt. Danach kam dann noch ein Teil von Philips ins Haus: der Airfryer. Ich hatte letztens versehentlich Actifry geschrieben, aber das ist das Teil von Tefal.

Irison, das sieht lecker aus. Hätte ich jetzt auch gegessen..

HUHU Strandgut, schön, daß du wieder "angeschwemmt" wurdest 

Huch, Klappan, wenn ich Dich nicht hätte..prima, dass die ollen Halsweh weg sind...Somita, da hatte ich Tomaten auf den Augen und Vakuum im Hirn, doppelter Glückwunsch für den Männe..

Strandgut, magst Du mal zu mir kommen? Da besteht dringender Handlungsbedarf....öhöm..

Eigentlich seid Ihr ja ziemlich gemein mit Euren Bildern vom guten Essen....

muss da aber sehr auf die Bremse drücken....

Martina, Bingo!!!

Ist Günter der Schweinehund...? Der ist soooo anhänglich....furchtbar....

Martina, danke schön, ich bin froh wieder hier zu sein.

Galala, gern. Ich brauche wohl manchmal 3 Anläufe um ein Teil zu entsorgen.

2 Tage länger Wochenende würden mir auch gefallen

Sportmaus ich habe nur das Halsgrat und einen Riegel Spareribs gegessen. Letztere schmecken ja kalt auch gut und so gibt es den Rest morgem mit einem frischen Salat. 

Typisch Klappan, on the Point....kicher mir hier grade einen weg...und dank Dir schön....

Hallo,

darf ich bei Euch mit quatschen?

Lese schon länger, heimlich bei Euch mit und bin total begeistert, wie Ihr miteinander umgeht. 

Liebe Grüße Sahnefee

Ich hoffe, dass wir kommende Woche eure Temperaturen erhalten Gabi.

Teddyundine halt mal die Ohren steif. Schön, dass du mal wieder kurz reinschauen konntest.

Klappan Ersatzrollen habe ich bei Amazon gesichtet. Ich glaube, ich werde mir auch noch einen zulegen. Bin es leid ständig mit dem Putzeimer in der Gegend herumzulaufen. Genügend Fläche hätte ich zum Wischen.

Bei uns hat es vorher wieder kurz geregnet, aber nur ganz leicht.

Ich wünsche euch einen angenehmen Sonntagabend. Macht es gut bis morgen.

Danke Klappan. der sieht aber klein aus ich mein in der Höhe. Wollten auch grillen jetzt bekommen wir gleich ein Gewitter ab . Fällt nun ins Wasser.

klappan wrote:

genau so!!

Galala696 wrote:

Martina, Bingo!!!

Ist Günter der Schweinehund...? Der ist soooo anhänglich....furchtbar....

oh ein bisschen groß, aber das macht nix, du schaffst Günter!!

Galala!!! Glaube an Dich!!

soderle bin jetzt weg

entweder bis später

ansonsten sleep well .........

Hallo Sahnefee, natürlich kannst du hier mitquatschen. Herzlich willkommen.

Guten Abend noch schnell.

Ich komme gerade aus dem Lachen nicht heraus, mir laufen die Tränen, .......... Kann schon gar nicht mehr schreiben..... 

Sport-Maus der Schweinehund isst köstlich, sehe nur noch alles in Liliput, ich Schmeiß mich weg. Das Lachen tut so guuuuuut......

Wir sind jetzt beim Tränenkanal. Bis später mal.

Hallo sahnefee, natürlich kannst du bei uns mitquatschen, herzlich willkommen!

Kallewirsch bei unserem Wischsauger waren Ersatzbürsten gleich dabei 

Guten Abend,

Wir hatten hier heute Sonne, Gewitter und einen herrlichen Abend im Garten, endlich mal konnt ich auch meine Blümchen geniessen. Mittags waren wir zum Vereinsgrillfest zum Glück überdacht, war am Anfang recht feucht.

Ihr habt ja wieder lecker gegrillt, ich überlass das trotzdem meinem Mann, der hat da mehr Spass dran.

Bei der Bademode hat Klappan den Nagel auf den Kopf getroffen, gibts auch schwarze Badeanzüge? 

Sahnefee sei gegrüsst, natürlich darfst du mitschreiben, aber pass auf hier gibts Suchtgefahr und von Zeit zu Zeit fegt ein Virus durch.

So jetzt muss ich kochen bei VOX.

Schönen Restsonntag noch

Huhuhu Schildie, ich weiß, was Du meinst.... huhuhu Gabi......

Martina, schlaf schön...und ich versuche es...ganz feste..

Sahnefee...welcome! Bin auch noch nicht soooo lange dabei, aber Du wirst sehen, die Mädels hier sind Klasse.

Galala

Willkommen Sahnefee, Achtung Suchtpotenzial ....

Ich seh einfach alles nur noch winzig klein auf dem iPad.

Teddyundine war da, ach wie freu ich mich. Ich knuddeln dich mal ganz fest.

Galala also ich würd jetzt sagen, der Schweinehund ist weg bei dir. Der hat jetzt ein anderes Plätzchen, hihihi...

Klappan tolles Grillergebnis,.

Somita gratuliere deinem Göga und dem Chor.

Alles andere ist still kommentiert worden. 

Ich war heut nach dem Dienst nur noch fertig, zu nichts mehr zu gebrauchen. Gewittert hat es auch, gab aber nur einen kurzen Schauer. 

Werde jetzt mal bissel im ZDF schauen. 

das ist aber ein gewaltiger Günther

willkommen, Sahnefee, von der Sucht hast duja schon gehört

ich kann auch noch ein paar Grad abgeben, Kallewirsch, wir haben jetzt noch 26

tolle Traumfigur, klappan

Herzlich Willkommen Sahnefee und viel Spaß hier

Sportmaus ich hab erst gedacht gibt es hier jetzt auch schon Werbung, bis ich die Auflösung gesehen hab

Hallo Teddyundine, ich hoffe Du hast bald wieder mehr Zeit, auch für Dich

Klappan Dein Essen sah toll aus, wir haben heute mit unserem Grill ein paar Flammen produziert aber es ist alles gut. 

Strandgut bei mir kannst Du auch gerne helfen

Wir warten heute bei meiner Nichte zum Geburtstag und ich hab eine Torte gebacken

Das zweite ist leider wieder verdreht. Sie war sogar sehr lecker und es tat mir ein bißchen leid dass der Apfelkuchen meiner Schwägerin nicht so gegessen wurde. 

Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend

die sieht ja richtig lecker aus, Claudia

Sahnefee erzähl doch mal ein bisschen von dir. 

Ich gehöre zu den Südstaatlern und komme aus der Nähe von Augsburg. Habe Mann und Hund und bin ein Teil des Kleeblattes. Vielleicht ist dir der Begriff schon untergekommen. Die anderen Blätter sind dusty, Kallewirsch und Miche. Wir haben uns in der Rrezeptwelt kennengelernt, schon einige Zeit bevor dieser Thread eröffnet wurde. 

klappan wrote:

Strandgut ich bin auch total zufrieden  

Irison im Drogeriemarkt Müller gibt es die Brennpaste auch und sehr preiswert. Mit dem Krimi bin fertig, hat mir gut gefallen. 

habe die Brennpaste mittlerweile im Internet bestellt.  Ist aber ein guter Tipp.  Denn seit 1 Jahr gibt es hier jetzt auch einen Müller.   ich schaue nächstes  Mal danach. 

Ja der Krimi war echt gut.  Im Moment bin ich bei Charlotte Link die Betrogene.  Ach gut. Ist aber bei Charlotte Link meistens so. 

Sahnefee herzlich willkommen.

Auf meinem IPad ist auch alles recht klein.

Wünsüche euch noch einen schönen Abend und einen guten Start in die neue Woche.

Liebe Grüße Somita

Hallöchen , ich lebe noch , bin aber zur Zeit sehr eingespannt und in meiner freien Zeit leider meist am schlafen , sorry ! Hoffe ihr könnt mir verzeihen ? Ich werde mich aber wieder bessern versprochen !

Strandgut , schön von dir zu lesen 

Hoffe euch geht es soweit gut ? Da ich nicht über 1000 Beiträge lesen kann , verzeiht , hat jemand eine kurze Zusammenfassung ?   

Ach , eine neue Mitschreiberin , von mir ebenfalls herzlich Willkommen  Mensch ich und Namen werde mal scollen , bitte verzeih aber auch deinen werde ich bald gespeichert haben   

Der Kuchen sieht ja toll aus.  Zum reinbeissen. 

Ja ja der Günther.  Beim sporteln habe ich ihn im Moment im Griff, aber beim Essen 

Sahnefee herzlichen Willkommen und einfach drauf los quatschen. 

Claudia hammermäßig

Huhu Ihr Lieben...

es ist hier alles so klein, weil der blöde Günter sich hier so dicke macht....wenn er auf der nächsten Seite landet, ist alles gut, also fleißig schreiben..lach.. Klappan kann das bestimmt besser erklären..

Schildie, der blöde Günter sitzt mir leider immer noch auf dem Schoß.... Ätzend...

Pröppchen, alles gut...mach Dich locker. Irgendwann wie sich alles einpendeln..

Drück Euch....geh jetzt mal in Richtung Bettchen, morgen wird wieder sportlich im Kopf, in der Seele und im alten Körper...

Schlaft gut und träumt süß...

Galala

Welchen Krimi habt ihr denn gelesen?