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20. DEZEMBER
Aber Jobst schüttelte den Kopf.
"Nein, Meister Ahrens – ich fahr nicht mehr nach den Tannenzweigen. Wenn ich in den Wald komme –" er atmete kurz auf – »dann lass ich's doch nicht – dann greif ich nach andern Dingen, die mir nicht gehören, und dann sitzt die Dörthe Weihnachten allein! Und jetzt, wo Gott mich vorm Tode bewahrt hat –" er stockte und sah uns an.
Wir nickten ihm zu.
Allmählich hatten wir die Enttäuschung, dass er noch lebte, überwunden. Meister Ahrens aber rang die Hände.
"Du liebe Zeit! Nu krieg ich kein ordentlichen Tannenbäumens, wo das Geschäft gerade flott gehn soll. Und du wohnst in meinem Haus und tust nich, was ich will? Du musst zu Neujahr ausziehn!"
Wir hatten Meister Ahrens niemals so böse gesehen, und unser Interesse wandte sich ihm ungeteilt zu.
"Fahre doch selbst in den Wald und hole die Zweige!" rief Jürgen.
Der Alte sah ihn böse an. "Da könnt ich doch bei zu Schaden kommen!" murrte er, und mein Bruder trat ganz nahe auf ihn zu.
"Meister Ahrens, du hast mir neulich noch gesagt, die Hauptsache im Leben wäre ein gutes Herz. Du hast doch auch ein gutes Herz?"
"Ganzen gewisslich!" versicherte der Alte mit etwas unsichrer Stimme. "Abers die Tannenbäumens müssen doch Zweigens haben, sonsten sind es keine Tannenbäumens, und wenn Jobst Krieger mich nich Zweigens holen will –"
Morgen geht´s weiter!
Tipp: Was tun, wenn der Schokoguss beim Schneiden bricht?
von Melanie Michel
Die Kuchenglasur bricht nicht so leicht, wenn Sie sie mit einem warmen Messer schneiden. Erhitzen Sie dazu das Messer, indem Sie es in heißes Wasser tauchen. Abtrocknen nicht vergessen. Dann sofort den Kuchen anschneiden. Das Erhitzen bei Bedarf wiederholen. Tipp: Rühren Sie einfach einen Esslöffel Naturjoghurt unter die Glasur, dann bleibt die getrocknete Glasur geschmeidiger.