So, jetzt hab ich grad das Rezept gespeichert. Und sofort umdisponiert! Es gibt morgen nicht den Flammkuchen, sondern diese Quiche. Leider hab ich mir heute nur grünen Spargel mitgenommen und auch nicht so viel...
Aber da ja der Teig 20 Min. ruhen soll, habe ich noch Zeit mir noch weissen Spargel zu besorgen....
Delphinfrau und allen anderen, die sich bereits "bettfein" gemacht haben eine gute Nacht.