Guten Abend, ich bin jetzt erst auf der Couch angekommen. Meine Tochter macht mit beim Lebensmittel retten und heute hatte sie soviel, ich habe jede Menge rote Paprika, kleine Tomaten, weiße und braune Champignons gerettet, das musste ja alles verarbeitet werden. Es sind drei 500ml Gläser mit Paprika/Tomatensauce und eine Schüssel mit angebratenen Champignons geworden. Die Pilze friere ich ein. Wäsche gefaltet habe ich auch noch, nur das Bügeleisen habe ich ausgelassen. 2 Kuchen habe ich auch gebacken und natürlich meinen Freitagputz gemacht.
Martina, heute war ich nicht arbeiten, ich muss morgen und übermorgen. Carina lädt morgen zum Kaffee und Abendessen ein. Wenn es warm genug ist feiern wir bei uns draußen.
Kallewirsch, ich mag es nicht so zitronig, wir essen gerne dieses Rezept: