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Apfelstrudel-Eis-Dessert

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

  • 60 g Feinzucker
  • 20 g brauner Zucker
  • 1/2 TL Zimt gemahlen
  • 500 g Äpfel, Wintersorten,z.B. Boskop,Rambur,Brettacher
  • 200 g Rama zum Schlagen o.Kochen
  • 23-30 g Rosinen oder Sultaninen
  • 1-2 EL Rum 40%
  • 2 EL gehackte Walnüsse
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. .Äpfel geschält und entkernt in Stücken gefrieren mind. 2Std.

    2. Beide Zuckersorten zusammen 6-8 sec. /Stufe 8 mahlen

    3.gefrorene Apfelstücke, Creme Fine,Zimt ca.20 sec./ Stufe 6 mit Hilfe des

    Spatels cremig rühren.

    4.Rum, Rosinen, Geh. Walnüsse Linkslauf/ca. 4 sec./Stufe 4 unterrühren.

    5. Eis sofort servieren oder einfrieren, Kann dann vor dem Servieren

    auch noch malcremig aufgerührt werden, ist aber nicht unbedingt

    notwendig

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dies ist ein schönes Dessert für die Adventszeit.

Servieren kann man es mit Rotwein- o. Glühwein-Pflaumen, wer es mag mit

einem Schlag Sahne.

Lasst es euch schmecken.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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