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Zutaten
2 Portion/en
Beeren - Softeis low carb
- 60 Gramm Xucker light
- 250 Gramm TK - Waldbeeren
- 1 Stück Eiklar
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Den Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sek. / Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten.
Danach die TK-Beeren hinzugeben und 1 Min. / Stufe 8 zerkleinern, die Seiten nach unten schieben.
Danach den Schmetterling einsetzen, das Eiklar hinzugeben und dann 2 Min. / Stufe 4 cremig rühren, fertig
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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