3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Beste Vanillesoße - Vanillesauce wie von Oma


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Beste Vanillesoße - Vanillesauce wie von Oma

soße

  • 0,5 Liter Milch 1,5%
  • 1 Ei
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 gestr. EL Stärkemehl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 6 Minuten bei 80 Grad auf Stufe 4 rühren.

    2. Genießen
10
11

Tipp

Wir essen die Soße am liebsten zu Dampfnudeln ( siehe gesondertes Rezept )


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Das war nix! Viel zu dünn. ...

    Verfasst von Reginebecker am 18. Oktober 2017 - 19:24.

    Das war nix! Viel zu dünn.
    Hab dann mehr Stärke rein, wurde es eine Pampe! Das war nix!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker Habe 2 EL Strke genommen und noch das...

    Verfasst von melaniekvn am 25. Juni 2017 - 14:44.

    Sehr lecker. Habe 2 EL Stärke genommen und noch das Mark einer halben Vanilleschote.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und fix gemacht Ich denke aber auch...

    Verfasst von Crownshill am 27. Mai 2017 - 16:42.

    Sehr lecker und fix gemacht. Ich denke aber auch, dass es 2 EL Speisestärke, statt 2TL heißen muss. Dann ist die Konsistenz für uns genau richtig. Ich hab auch noch ein bißchen mehr Zucker dran gemacht und Vanilleextrakt.

    Zu Rhabarber-Erdbeer-Kompott ein Gedicht.

    Danke für's Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe Speisestaumlrke genommen und zwar etwas...

    Verfasst von Виктория1979 am 19. April 2017 - 21:03.

    Ich habe Speisestärke genommen und zwar etwas mehr... sonst wäre die sause auch zu flüssig Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Sauce!!!!...

    Verfasst von juvenila am 28. Oktober 2016 - 20:55.

    Super Sauce!!!!

    Ich habe eine Zubereitung ohne massenhaft Eigelbe gesucht und gefunden. Habe anstatt Zucker und Vanillezucker zu trennen einfach drei EL des selbstgemachten Vnillezuckers genommen. Außerdem gleich etwas mehr Stärke und dafür um 1 min Rührzeit verlängert.

    'Wir haben die Sauce zum Apfelreis genossen.

    Feiner Vanillegeschmack. Mir gefällt das Rezept sehr!

    Danke für's Teilen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wunderbar ...

    Verfasst von xxcaipixx am 14. Oktober 2016 - 17:33.

    Wunderbar

    Vielen Dank für das tolle Rezept Smile

    Es schmeckt sehr gut, allerdings ist meine Soße sehr flüssig Sad anscheinend hab ich zu wenig Speisestärke drin?

    Stärkemehl ist doch Speisestärke, oder? Puzzled

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können