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Dattel-Joghurt-Creme


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Zutaten

1 Portion/en

für ca. 200 g Creme

  • 50 g Datteln getrocknet und entsteint
  • 150 g griechischer Joghurt (z.B. von *ld*)
  • 1 Messerspitze Zimt, gemahlen
  • 1 Messerspitze Kardamom, gemahlen
  • gehackte Walnüsse oder Mandeln, nach Belieben
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Datteln in den Closed lid geben, diesen mit Deckel und Meßbecher verschließen. Auf Turbostufe 2 Sekunden lang zerkleinern.

     

    Mit dem Spatel nach unten schieben.

     

    Joghurt, Zimt und Kardamom hinzufügen.

    10 Sekunden mit Gentle stir setting verrühren. In ein Glasschälchen umfüllen.

     

    Evtl. mit Nüssen nach Belieben bestreuen und servieren.

    Wer mag schmeckt noch mit mehr Zimt/Kardamom ab.

    Durch die Süße der Datteln ist kein weiterer Zucker nötig.

     

    Ich kann mir vorstellen, das die Creme gut als Zutat im Frischkornmüsli oder Obstsalat ist, ebenso wie Beilage zu Waffeln. Für Süßmäulchen natürlich pur tmrc_emoticons.-))

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer das ganze kalorienmässig entschärfen will nimmt Skyr oder Joghurt mit niedriger Fettstufe.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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