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Melonen-Minz-Eis


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4

Zutaten

4 Portion/en

Melonen-Minz-Eis

  • 60 g brauner Zucker
  • 300 g gefrorene Melonenstücke
  • 100 g Griechischer Joghurt, 10 % Fett
  • 1 EL Minze, frisch oder getrocknet
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Obst einfrieren
  1. Melone in mittelgroße Stücke schneiden, auf einen Teller legen (so, dass sich die Obststücke nicht berühren) und im Tiefkühlfach gefrieren lassen.
  2. Eiszubereitung
  3. Zucker in den Closed lid geben und 10 Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren.
  4. Gefrorene Melonenstücke und Minze zugeben und 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  5. Joghurt zugeben und 30 Sekunden auf Stufe 4 zu einem cremigen Fruchteis verarbeiten und sofort servieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ideal, um Melonenreste zu verarbeiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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