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Wünsche Euch noch einen schönen Sonntag und den Kranken gute Besserung!

Wir hatten gestern einen schönen Abend und meinen Gästen hat es geschmeckt. Jemand hat gefragt, was es gab - Rosis Hackbraten (= mit Paprika, Pilzen und Käse drin), dazu Backofengemüse (=Kartoffeln, rote und gelbe Paprika und Zucchini) und als Dessert den Joghurt-Schoko-Becher.

 


Hört sich sehr gut an, Klappan

mein Jüngster hat auch wieder einen Rückfall. Der hustet wie ein Wolf und kommt mit dem Teetrinken gar nicht nach.

Nachdem ich meine Erkältung während meines Resturlaubes auskuriert habe, hat sie sich auch wieder zurück gemeldet. So langsam geht es mir auf die Nerven. 


http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/schoko-schaumkuss-tarte-eingebackene-schaumk%C3%BCsse/652133#comment-785540 

Eigentlich wollte ich euch ein Foto einstellen, geht irgendwie nicht, egal! 

Bei uns gab es heute diesen Kuchen! Leichte Kost ist anders! Witzige Idee mit den Schaumküssen, aber ansonsten ...! 

Allen Kranken GUTE BESSERUNG! Hab heute mit meinem Bruder in Freiburg telefoniert, im Süden scheint wirklich eine ziemlich aggressive Grippe- und Bronchitis-Welle umzugehen! 


Hallo zusammen,

ja die Jahreszeit bringt es mit sich, bald können wir mehr über erkrankte Personen schreiben als über gesunde Personen und andere schöne Dinge.

Mich hat es auch schlagartig am Samstag angefalle, so dass ich heute nicht zu Weibersitzung gegangen bin. Karte konnte leider nicht mehr verkauft werden. Die Gesundheit ist mir aber wichtiger.

bitte kuriert euch gut aus, denn die Rückfälle sind um so schlimmer. Ich danke meinen Kollegen für die Bazillen, sie meinen ja ohne sie kann es 3 Tage nicht laufen. (Hahaha) man traut sich dann nicht zu Hause zu bleiben, wenn es einen selbst erwischt. Habe eine Kollegin, bei der man vermutet, dass etwas chronisches draus geworden ist. toll, wer dankt es ihr Keiner.

 


Habe die Unkeler Ratsherren mal gegoogelt. Oh je, die werden ja immer älter. Die bräuchten auch mal Frischblut mit neuen Ideen.

Einen der Gründer kenne ich, habe aber schon lange keinen Kontakt mehr mit ihm. Er hat ja auch ordentlich einen vor den Bug bekommen, bis er es gelernt hat teilweise nein zu sagen. Das er es hat soweit kommen lassen war nicht nötig. Hoffentlich hört er jetzt mehr auf sich und seinen Körper.


Jetzt will ich mal sehen, was ich heute mit Hackfleisch kochen kann. Bis später.


Das hört sich aber nicht gut an! So viele Grippekranke! Gute Besserung und für das "pflegende Personal" gute Abwehrkräfte!

Bärenküche - wenn du Kapern zu Hause hast, kann ich die Königsberger Klopse empfehlen!

Werde mal mit den Hunden spazieren gehen, es kribbelt in der Nase.

Bis später


Ich habe soeben gelesen, das Jürgen Dietz "Bote vom Bundestag" verstorben ist.

Nachdem mein Holundersaftvorrat noch sehr groß ist, trinke ich mal fleißig. tmrc_emoticons.smile

So ich habe mir das Video mit den Ofenberliner angesehen. ich weiß nicht so recht was ich davon halten soll. Strandkorb und elfe, ihr habt sie ja schon gebacken. Was haben eure "Süßschnäbel" dazu gesagt?


Kallewirsch, meine sind noch beim Gehen... Bericht über Geschmack folgt in ca. 2 Stunden tmrc_emoticons.smile


Mein Pflegepersonal war mit dem Fahrrad, dem Nachbarn und Hund unterwegs. Schöne Fotos von Karnevalsdeko mitgebracht.

Die hatten Spaß und lecker Mittagessen Mit ein, zwei ... Bierchen.

ich habe ein Mitbringsel (Stachelbeerbaiser) bekommen.


http://www.rezeptwelt.de/rezepte/nudel-gratin-mit-hackfleisch/245637

Das gibt es heute Abend. Schneller geht es kaum.


Kallewirsch wrote:

Ich habe soeben gelesen, das Jürgen Dietz "Bote vom Bundestag" verstorben ist.

Nachdem mein Holundersaftvorrat noch sehr groß ist, trinke ich mal fleißig. tmrc_emoticons.smile

So ich habe mir das Video mit den Ofenberliner angesehen. ich weiß nicht so recht was ich davon halten soll. Strandkorb und elfe, ihr habt sie ja schon gebacken. Was haben eure "Süßschnäbel" dazu gesagt?

Klappan uns hatten die Ofenberliner sehr gut geschmeckt.Sie waren sehr fluffig und riesig.Hatte mich an das Rezept von slava gehalten.Weiß jetzt nicht ob das Video indentisch ist.Aber du weiß die Geschmecker....

 

Wir haben das schöne Wetter genutzt und sind heute mal an der Schlei spazieren gegangen.Es waren viele Unterwegs.Heute abend soll es ja wieder stürmen.Der Tag jedenfalls ließ nichts zu wünschen übrig.

Hier melden sich ja immer mehr krank.Hoffentlich zieht es nicht größere Kreise.Werdet schnell gesund.Unsere Tochter ist auch betroffen und wird es nicht los.Kallewirsch gut das du genug Holundersaft Vorrat hast.Ich würde ihn nur im äußersten Notfall trinken.


Ach Herr je - noch mehr Kranke hier und sogar Rückfälle - das liest sich gar nicht gut - gute Besserung an Euch alle. Hier im Süden geht es wirklich ziemlich rum - hoffe ich bleibe davon verschont. Bin auch schon gespannt was von der Berliner berichtet wird - Video habe ich mir angeschaut - danke. 

Klappan - leckeres Geburtstagsessen. 

Wir sind pappsatt vom Frühstück noch. 


Klappan wo finde ich Rosis Hackbraten Rezept?


Blacky ich habe mir das Video angesehen. Ich könnte mir vorstellen, dass sie geschmacklich eher in Richtung Rohrnudeln kommen. Aber wer weiß!


Kallewirsch wrote:

Blacky ich habe mir das Video angesehen. Ich könnte mir vorstellen, dass sie geschmacklich eher in Richtung Rohrnudeln kommen. Aber wer weiß!

Kallewirsch ich kenne keine Rohrnudeln.Kann somit nicht vergleichen.Mal schaun was Heike sagt.


Bärenküche - dann berichte mal wie es geschmeckt hat  ich habe diesen schon mal gemacht - war lecker.

http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-fleisch-rezepte/griechischer-hackauflauf-mit-kritharaki-nudeln/161007 


Hihi Blacky heute hast Du nach langer Zeit mal wieder die zwei Ks verwechselt tmrc_emoticons.smile

Das Hackbratenrezept kann ich Dir nur per Mail schicken.


Blacky vielleicht kennst du die Rohrnudeln unter dem Begriff Buchteln


Mir auch bitte klappan 


Klappan hast Recht ist mir länger nicht passiert hihi.Liegt aber wohl auch daran das du nicht mehr soo häufig hier bist.Werde versuchen mich besser zu konzentrieren.Bin eigentlich froh zu wissen wer Timmy oder Amigo ist.Damit hatte ichj a auch so meine Probleme.

Würde mich freuen wenn du mir das Rezept schickst.


Kallewirsch wrote:

Blacky vielleicht kennst du die Rohrnudeln unter dem Begriff Buchteln

Nein Kallewirsch kenne sowas gar nicht.


Blacky macht nichts, deshalb geht die Welt nicht unter. tmrc_emoticons.bigsmile


Blacky, holundersaft muss wirklich heiß sein und ich nehme immer etwas Honig mit rein. Es hilft. Freunde fragen immer nach meinem Saft. Habe letztes Jahr zwei neue Pflanzen gesetzt, bin mal gespannt,wann ich das erste Mal ernten kann. Früher habe ich den Holunder immer von unserer Nachbarin bekommen. Die mochte ihn nicht. 2014 hatte sie nicht viel am Strauch, dafür lohnte sich der Weg nicht (1Strecke =100 km).


Dusty, deinen Link konnte ich nicht öffnen. Seite kann nicht angezeigt werden.  tmrc_emoticons.lol


Bärenküche hier oben ißt man traditionel Fliederbeersuppe mit Klößen.Für viele eine Delikatess,aber die mag ich auch nicht.


Das Rezept kann ich mir auch nicht vorstellen. Was sind das für Klöße, süß?


Bärenküche wrote:

Dusty, deinen Link konnte ich nicht öffnen. Seite kann nicht angezeigt werden.  tmrc_emoticons.lol

 

das tut mir Leid - irgendwie klappt das alles nicht mehr mit meinem Ipad - es heißt Griechischer Hackauflauf mit Krithiraki Nudeln - hoffe die Nudeln habe ich jetzt richtig geschrieben  tmrc_emoticons.puzzled


Wir wissen ja, wer gemeint war. tmrc_emoticons.smile


ich wünsche allen Kranken schnelle, gute Besserung

du kannst gerne hierher kommen und Holunder ernten, Bärenküche. Der wächst hier wie Sand am Meer


Ute, wir kommen!!!


Ich werde wieder von meiner Freundin Petra eingedeckt. Außerdem ist der Vorrat im Keller noch ziemlich groß.

 


So, Ihr Lieben, weil Ihr so geduldig gewartet habt direkt mit Fotos. Was ich nicht fotografiert habe ist die Sauerei mit der Marmelade.

Ich habe zwar eine Berliner Tülle und glücklicherweise Einwegspritzbeutel aber blöderweise habe ich Aprikosenmarmelade genommen und NICHT durch ein Sieb gestrichen. Es landete also mehr Marmelade neben den Berlinern als drin.

Aber vom Geschmack her gebe ich die volle Punktzahl. Wir haben sie noch lauwarm gegessen und trotz minimalem Marmeladenanteil waren sie sehr lecker!!! Geschmacklich kommen sie sehr nah an die gekauften Berliner heran. Nur mit dem Unterschied, dass sie nicht so fettig sind. Ich kann sie nur empfehlen!

 


Ute wo muss ich hinkommen und wann ist der Holunder reif? tmrc_emoticons.wink



gabi und Maria können dich ja mitnehmen , Heike. Dann bring aber welche von den leckeren Berlinern mit


Strandgut,

die sehen lecker aus


klappan wrote:

Hihi Blacky heute hast Du nach langer Zeit mal wieder die zwei Ks verwechselt tmrc_emoticons.smile

Das Hackbratenrezept kann ich Dir nur per Mail schicken.


Ja ute, jetzt hast du uns am Hals.

graziella, konnte deinen Link öffnen. Danke. Was sind denn das für Nudeln? Was ist da das Besondere.

heite, pass auf deine Berliner auf. Ich hebe fischen Eierlikör. Passt doch gut zusammen.  tmrc_emoticons.smile

dusty, sei nicht traurig, mein Pad lässt mich gerade nicht mein Profilbild ändern. DerBär wollte doch mit dem Neuen ins Netz.? 


Ist Holunderzeit bei dir auch im August/September?

 


Heike, von den Berlinern hätte ich auch gerne einen.


Strandgut deine "Krapfen" sehen wirklich gut aus. Vielleicht probiere ich sie doch mal.


Bis später, bin mal kochen.


ja, um die Zeit müsst ihr kommen



Kann es jemand für mich drehen?



Sehr schön Doris. Sind deine Haare heller geworden?


Kallewirsch wrote:

Strandgut deine "Krapfen" sehen wirklich gut aus. Vielleicht probiere ich sie doch mal.

 

Können wir dann morgen zum Kaffee dazukommen. Aber bitte in einem anderen Raum als die Bazillenträger.  tmrc_emoticons.bigsmile


hübsch, Doris