Hallo Mädels!
Ich lass auch nochmal eben einen Gruß zum Samstag da!Bei uns war heute ein etwas ruhigerer Samstag, mein 'Held' war gestern schon zum Homeoffice hier, dann ist das Wochenende nicht ganz so kurz.
Wir sind gleich in der Nachbarschaft eingeladen, euch wünsche ich einen schönen Abend!
Ich schaue auch mal wieder vorbei. Zur Zeit ist alles sehr anstrengend und ich bekomme nicht alles unter einen Hut. Es wird aber sicher wieder besser, die Hoffnung stirbt zuletzt 
. Gelesen hab ich euch fleißig, aber zu mehr hat es nicht gereicht.
Danke noch für die Glückwünsche zum Geburtstag des Enkels, haben schön gefeiert. Letzte Nacht hat er hier geschlafen, ein ganz braves Kind hatten wir. Ist auch noch nicht lange weg, aber ganz brav mit den Eltern nach Hause gefahren. Staune immer wie so ein kleiner Knirps die Mama bewusst ärgern kann, hat doch glattweg gesagt das Oma sein Liebling ist 
, Schlingel.
Ute, deiner Mutter noch alles Gute zum Geburtstag und viele gesunde Jahre noch.
Somita deinem Göga gratuliere ich auch herzlich.
Teddyundine, dich drück ich mal und wünsche dir Kraft.
Friseuse du bekommst auch einen Drücker bei all den Hiobsbotschaften.
Den Kranken wünsche ich gute Besserung.
Jetzt habt alle noch einen geselligen Abend und lasst die Besen stehen .... 
.
Ach Mupfel für euch sind die Daumen gedrückt, aber sowas von...
hast du von dem leckern Likör noch was über Doris? Dann schieb mal was durch die Leitung
Ich habe tatsächlich noch was übrig, es hat nicht mehr in die Flasche gepasst.
hättest du mal was gesagt, dann wäre ich gekommen und wir hätten den Rest getrunken
Da hätte ich mich sehr gefreut 
Halloooo!
Somita, ab heute ist es soweit - Glückwunsch zum Ruhestand!
Nerolino, Glöckchen, Reancha und allen anderen Kranken gute und schnelle Besserung!
Friseuse und allen Sorgengeplagten ein liebes Drückerle!
Daumen werden gedrückt Mupfel!
Teddyundine, füre Dich ein extra Drückerle!
Wir hatten einen richtig schönen, warmen Tag, so könnte es weitergehen!
Ich hoffe, liebe Hexenschwestern, Ihr kommt heute Nacht wieder alle gut nach Hause!
Guten Morgen - heute geht es wieder etwas besser, den gestrigen Tag streiche ich mal ganz schnell. Hier sind dann auch schon die leckeren Getränke an morgen
Schina - mein Besen vlieb leider im Schrank und ich im Bett. Dafür hab ich aber gestern abend mit Mai Bowle allen Hexen zugeprostet.
So gelesen hab ich alles, aber ich kommentiere nix nach - dafür ist mein Schädel noch zu lädiert.
Aber - ich hab jetzt so einige gelesen mit Hautproblemen. Ich kann Euch nur raten, statt der ganzen Cremes und so weiter, kauft Euch eine Aloe Vera Pflanze. Seit dem ich mich so fürchterlich im Gesicht, am Hals und Dekollete verbrannt hatte, schwöre ich drauf - man sieht nichts mehr.
Und nun wünsche ich Euch allgemein einen schönen Sonntag - gute Besserung an alle, die es brauchen.
Glöckchen, schön wenn es deinem Kopf etwas besser geht. Ich wünsche dir weiterhin gute Besserung und genieße den Sonntag.
Schina, dein Spruch passt sehr gut. Fühle mich was die Arbeit angeht bestätigt, nach der Umstrukturierung in die neue Gesellschaft läuft einiges noch rückwärts, das hab ich mir aber gedacht. Trotzdem fällt es mir im Moment schwer noch weiter rückwärts zu gehen, wir bedienen ja keine Maschinen. Verflogen hast du dich , da war dein Besen wohl zu schnell .
Friseuse, eine schnell vergehende Arbeitszeit wünsche ich dir. Für deine Haut gute Besserung.
Der Rest ist mir schon wieder entschwunden, sorry. Daher bleibt mir nur euch einen schönen Sonntag zu wünschen, viel Spaß bei euren Vorhaben. Wir gehen heute mit 2 meiner Geschwister frühstücken, da freu ich mich drauf. Schwiemutter war der Ansicht meinen freien Sonntag auch noch verplanen zu müssen, habe aber jetzt was vor , 
.
Bis später.
Moin Moin Mädels!
Kaffee, Tee und Schlüssel da - supi! Mein Arzttermin gestern war schnell vorüber, brauchte ja auch nur eine Bescheinigung für die Bahn und die kann ich am Montag Abend abholen. Anschließend war ich gemütlich in der City bummeln und da haben ein Paar Schuhe, eine Hose und ein Langarmshirt gerufen "Nimm mich mit"! Spargel hab ich vom Wochenmarkt auch noch mitgenommen, geschält ist er schon und heute wird er verspeist. Mittags gab es den Rest vom Champignonsüppchen, dann ein ausgiebiges Schläfchen und ab 18.00 Uhr war im Gartenverein Maibaum aufstellen und Tanz in den Mai angesagt - war ein richtig toller Tag.
Hier blinzelt mich schon wieder Klärchen an bei 6,7 Grad. Heute scheint es wieder Kaiserwetter zu geben - freu!
Ich wünsche Euch Allen einen wunderschönen 1. Mai und den Kranken und Malladen gute Besserung!
Guten Morgen in alle Himmelsrichtungen!
Lieben Dank für die Rituale! Die erste Tasse Kaffee habe ich schon beim Nachlesen genossen! Jettzt muss ich leider raus aus den Federn. Die Brötchen wollen in den Ofen!
Ich wünsche euch allen einen wunderschönen ersten Mai! Kommt gut durch den Tag und genießt den Sonntag!
Moin Mädels
Glöckchen schön, daß es dir besser geht
Schildie, Recht hast du. Lass dich nicht immer verplanen. Viel Spaß mit deinen Geschwistern beim Frühstück
Schnulli hast deinen Kleiderschrank wieder aufgestockt
Friseuse und Schina hatten ein nächtliches Date, leider haben sie sich verfehlt 
Wünsche euch einen schönen 1.Mai
Wettermäßig sieht es hier eher bescheiden aus, hoffe bei euch sieht's besser aus
Moin moin ich wünsche euch einen schönen 1. Mai.
Wir haben 7 Grad,die Sonne hat früh geschienen.Leider kommt jetzt von West eine Wolkenfront.Mal schaun wie es wird.
Dusty hoffentlich sieht es bei euch da oben besser aus.
Vielen dank für die Rituale.
Glöckchen gute Besserung weiterhin,damit du den 1.Mai noch genießen kannst.
Vermisse Galala.
Viel Spaß bei euren Unternehmungen.
Moin zusammen
schönen 1. Mai - hoffe ohne Kater und Flugunglück reingetanzt 
Ich hatte heute die Katerkarte und bin somit schon früh raus....
Der versprochene Sonnenschein lässt noch auf sich warten
Hier scheinen einige krank zu sein, ich wünsche gute Besserung!
Aloe Vera steht schon
Papa hatte früher auch Schuppenflechte, war jedes Jahr in der Hautklinik, als er in Rente war es schlagartig weg!
Hab den dritten Tag in Folge frei und versuche an die Nähmaschine zu kommen, "leider" hat Göga auch frei und muss beschäftigt werden ... mal sehen, vielleicht noch ein spontaner Ausflug!
Evtl bis später
guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen 1. Mai
hier scheint schon die Sonne und ich war schon zum Schn ecken stechen unterwegs. Ich habe sogar welche gesehen, sie aber nicht gestochen
danke für eure schönen Rituale
dein Spruch gefällt mir sehr gut, schina, und, ich habe mch nicht verflogen
Guten Morgen,
ich wünsche Euch einen sonnigen ersten Mai und viel Spaß bei Euren Unternehmungen
Silke das kenne ich mit GöGa beschäftigen
Unser Fest war gestern auch gut besucht und wir haben den ganzen Kuchen verkauft. Ich hab noch nicht mal etwas abbekommen, naja ist bestimmt gut für die Linie
Allen angeschlagenen gute Besserung und habt einen schönen Tag
Aber - ich hab jetzt so einige gelesen mit Hautproblemen. Ich kann Euch nur raten, statt der ganzen Cremes und so weiter, kauft Euch eine Aloe Vera Pflanze. Seit dem ich mich so fürchterlich im Gesicht, am Hals und Dekollete verbrannt hatte, schwöre ich drauf - man sieht nichts mehr.
Genau so ist die Firma Pharmos entstanden!!!
Die Geschäftsführerin hatte Verbrennungen ich glaube 3. Grades im Gesicht und wurde von einem Schamanen behandelt - mit nix als dem Frischpflanzenblatt von der Aloe!!!
Später ist dann ihr Bruder mit dem Motorrad auf Schotter abgeschmiert - nur im T-Shirt!
Auch er hatte einen unglaublichen Heilungsverlauf...
ich empfehle bei Heilzwecken, vor allem, wenn es um offene Wunden geht, trotzdem, die Aloeblätter bei Pharmos oder Santa Verde zu bestellen - denn da wißt Ihr wenigstens, wo sie herkommen (also ohne Pestizide und andere "Schweinereien".
Es kann mir keiner weis machen, daß die 1,99 € Variante, die man des öfteren lieblos in die Ecke geknallt, mit abgebrochenen Blättern und so beim Billig Discounter bekommt, die gleiche Wirkung entfaltet...
Es sollte außerdem eine ALOE BARBADENSIS und KEINE Aloe Ferrox sein...
das angeschnittene Blatt versiegelt sich selbst, also bloß nicht mit irgendwas abkleben oder in den Kühlschrank tun (zu kalt, gefällt der Aloe nicht).
Außerdem - ganz wichtig - das Aloin auf ein Küchenkrepp abtropfen lassen und Vorsicht: es ist bitter wie nix anderes... und die Flecken gehen nie wieder raus. Es ist so stark krampffördernd, daß es Fehlgeburten auslösen kann - allerdings kann ich meiner Lebtag nicht verstehen, daß man solch eine Menge freiwillig zu sich nimmt...
so, das nur auf die Schnelle...
hab endlich mal einigermaßen ausschlafen können (das sind bei mir 10 Stunden, drunter ist alles "abgebrochen") und muß jetzt erst mal wach werden...
die Sonne spickelt zwar hervor, aber es ist trotzdem trüb... aber vielleicht hat es sich gestern Abend und Nacht ausgeregnet... schaun mer mal!!!
Habt einen schönen, angenehmen Sonntag...
ich schau mal, was mein herzallerliebster Dicker kruschtelt... und dann schau ich nach dem Fossy...
ach, und weil ich es nicht lassen kann:
bei Haut ist die Psyche immer schwer involviert und ohne Darmsanierung geht höchstwahrscheinlich zumindest nicht so viel, wie mit Darmsarnierung gehen könnte...
und nu' pfeif ich a unschuldiges Liedle und schleich mich davon und les erst mal weiter...
und trinke meinen Basentee mit Wildkräutern...
hab Euch liiiiieeeeb...
Einen schönen Maifeiertag wünsche ich euch allen!
Hier kämpft sich die Sonne durch die Wolken und die Aussichten sind gut, dass sie es schafft.
Danke für eure Rituale, sie sind immer wieder schön!
Den Sorgengeplagten ein dickes Drückerle!
Ich gehe jetzt mal in die Küche und kümmere mich um unseren Rinderbraten. Gegessen wird erst gegen Abend.
Guten Morgen
Alle Hexen wieder eingeflogen?
Wettertechnisch schwankt es noch zwischen grau und etwas Sonne, aber es ist deutlich wärmer.
Schildie drück dir die Daumen, dass du mal bald etwas Ruhe bekommst. Deine SM ist ja auch ein nettes Pflänzchen 
Wenn ich verplant werde, mutiere ich inzwischen zur Furie - puh da kommt so eine Wut hoch, dann kenne ich mich selbst nicht mehr 
Delphinfrau dank dir für die Aloe-Info. Hatte ich schon wieder vergessen 
Kallewirsch dir und deinem GöGa eine schöne Zeit und viel Spaß bei euren Unternehmungen.
Allen, die es brauchen gute Besserung!
Wir machen heute nichts, GöGa muss sein Angelboot wieder seetauglich machen, ist also beschäftigt und ich schau mal noch mal in meinen Tm-Kochbüchern, was ich in der nächsten Zeit so kochen möchte.
Sinnvoll wäre allerdings nur noch Gemüse zu essen, war auf der Waage heute morgen und hab sie schreiend verlassen
Euch allen einen schönen 1. Mai-Feiertag.
Moin Mädels!
Einen schönen 1. Mai+Sonntag wünsche ich euch!
Vieleb Dank für eure lieben Wünsche, wir hatten einen schönen Abend nebenan, und wenn man nur einmal umfallen muss, um ins Bett zu kommen, ist das auch mal ganz nett. Hab zwar kein Äffchen mitgebracht, hätte heute morgen aber gerne was länger liegen bleiben können. Aber....
Hier kommt so langsam die Sonne raus, gegenüber auf dem Feld ist eine Maistation aufgebaut, da geht's dann nachher zum Nachbarschaftstreff.
Habt alle einen geruhsame Sonntag!
Guten Morgen ihr Lieben
Göga bedankt sich für die Glückwünsche.
Schina danke für die Wünsche zum Ruhestand. Wir haben beides gestern gefeiert bis heute morgen um drei. Jetzt ist aufräumen angesagt und dann erstmal auf die Couch. Aber es war ein sehr schöner Tag mit Familie und lieben Freunden.
Habt alle einen schönen 1. Mai.
Bis denne Somita
Somita ich gratuliere natürlich ebenfalls.
Gestern hatten wir Kaiserwetter, heute ist es bewölkt und die Sonne versteckt sich.
Ich wünsche euch allen einen schönen 1. Mai. Bis irgendwann!
Huhu ihr Süßen
wir hatten ein ausgiebiges Frühstück und relaxen erst mal ein bisschen windgescützt in der Sonne.
Für später ist noch ein größerer Spaziergang geplant, dann wird der Tag auch schon wieder vorbei sein.
Habt alle einen schönen 1. Mai und lasst es euch gut gehen.
Hallole,
Einen schönen 1. Mai wünsch ich euch allen. Tag der Arbeit......da hat mein Männe wohl was missverstanden, er ist heut morgen kurz vor sechs zur Arbeit gefahren (normal hat er frei am WE). Bin mal gespannt wann er wieder auftaucht, länger wie 17 Uhr darf er nicht, aber bis er dann zu Hause ist, ist der Tag auch schon vorbei. Und was macht Mutti wenn sie so alleine mit den Kinderchen ist? Sie backt Puddinghörnchen.
Tanz in den Mai gabs wie in den letzten 45 Jahren nicht für mich, mein Bruder hatte Geburtstag. Mussten aber früh heim weil s.o. Soweit zu lesen war sind auch alle Hexen wieder unfallfrei heimgeflogen. Das ist schön.
Leider hab ich von vielen Kranken gelesen, gute Besserung für euch.
Galala hab ich auch schon vermisst.
Jetzt werde ich mir auf dem Sofa noch ein paar Kuchenrezepte raussuchen und dann mal wieder ein Buch zur Hand nehmen, vielleicht sogar im Garten. Die Sonne lockt, mal sehen was Wind und Temperatur meinen. Essen gibts ausser Haus, das ist auch mal schön.
Heut abend werde ich aber noch mal nach euch schauen
So, Ihr Lieben...
hab Euch ordentlich hängen lassen mit unserem Fossy, steh auch schon in der Ecke und schäme mich... aber bin in der Küche hängen geblieben:
erst einen mega genialen Obstsmoothie - und auch wenn unser Teufelskerl das alles selber macht - das Schälen vom Obst ist auch nicht ohne!!! Dabei hole ich schon immer eine geschälte und in Stücken geschnibbelte Ananas... tzzzz!!!
Hatte dieses Mal zum ersten Mal ein paar Rädle frische Kurkuma Wurzel dran... sehr, sehr gut, wird jetzt als festes Bestandteil aufgenommen!!! Wurde demnach von meinem herzallerliebsten Dicken für gut befunden.
Dann hab ich direkt weiter gemacht, mit einem Wildkräutersalat, den mir unsere Bäuerin besorgt hat:
...und dazu meine free style frisch gebackenen Auberginenmuffins. Dieses Mal mit Macadamianüssen, im Teufelskerl geschreddert, und Oliven... und Schafsfeta statt anderem Käse. Boa - das waren die besten bis jetzt!!! Sooo lecker, mein herzallerliebster Dicker und ich schleckern noch ordentlich nach...
einen Cappuccino gab es auch schon und jetzt seid Ihr aber definitiv an der Reihe...
Arbeiten muß mein Dicker gleich auch noch - aber erst mal wird in der Garage am neuen Taschenset für's Motorrad geschraubt und gemacht und getan, denn das, was mein Dicker will, das gibt es so nicht, und das, was er kaufen kann, das will er irgendwie anders haben...
ich halt mich da raus...
Die Walpurgisnacht haben wir gestern Mittag zu drei Hexen eingeläutet und ein spontanes Ritual durch geführt... das war sehr intensiv und hatte viel mit "loslassen" und "verzeihen" und "annehmen" - auch von schmerzhaften Dingen - zu tun...
ich kann immer wieder nur sagen: diese spontan entstehenden Dinge sind die besten!!!
Ansonsten haben wir ein sehr doofes Wetter für meinen Geschmack - die Sonne versucht zwar immer minutenweise sich das Feld zu erobern, aber meistens gewinnt die dicke Wolkenschicht die Oberhand... kalt scheint es auch zu sein, wobei ich mal einen Test auf dem Balkon machen sollte...
Syde - vielleich hilft Dir ja beim Loslassen von überflüssigen Pfunden dieses Detox Getränk - ich mache es mir eigentlich im Frühjahr täglich und trinke davon 1 Liter am Tag. Eigentlich trinke ich das das ganze Jahr, aber im Frühling verstärkt...
in stilles Wasser Limettenstücke geben, Gurkenstücke, ein paar Rädle von der Kurkuma Wurzel, ein Stängele frischer Koriander (und/oder Basilikum) und ein Stängele Zitronenmelisse. Wer mag, der kann auch noch ein Stängele Minze, natürlich frische, dran geben... ich vertrag Minze nicht, ich bekomme ganz arge Magenschmerzen, deshalb mach ich das Getränk immer ohne.
Gurke und Limette und überhaupt alles selbstredend in bio Qualität - ich will ja keine Pestizide und sonstiges Gift zu mir nehmen, das leider im Boden im konventionellen Anbau vorhanden ist...
das dann über Nacht stehen lassen (mindestens vier Stunden) und trinken...
wohl bekomm's... und möge das Loslassen, auch bei den Pfunden, die wir am Körper mit uns herum tragen, funktionieren. Und auch noch Spaß machen und Freude bereiten...
jetzt aber mal wirklich zum angenehmen Part:
zum Fossy...
vorher noch eine Frage:
weiß jemand, wo unsere Galala steckt???
und Dolly - die Hörnchen sehen sabber lecker aus. Ich war nur frustriert, daß es Puddinghörnle sind (kann Pudding und so 'nen Glibber net ausstehen) - aber das spart schon wieder Kalorien...
dafür mußten grad nach dem Cappuccino zwei Mandelnougat Pralinen herhalten...
Heute ist der 1. Mai und damit bei uns in Deutschland ein gesetzlicher Feiertag. Nur dass das uns heute nichts nützt, weil wir eh nicht arbeiten hätten müssen. Irgendwas ist immer! Okay, heute gibt es viele Demonstrationen und Kundgebungen und wer es genauer wissen will, warum das ausgerechnet am 1. Mai gemacht wird, der kann die heutige Sachgeschichte im Fun-Verteiler nachlesen. Viele Grüße und viel Spaß bei der Maiwanderung! Trink nicht so viel, denn morgen ist Montag
Fossy
Video - HB-Männchen - Bildstörung (3.90 Sterne) zum Kopieren: http://www.funmail2u.de/l.php?id=61011963af80c9fc Die gute alte Bildstörung am Fernsehgerät
Verständlich, dass man da wütend wird, wenn genau während der spannenden Fußball-Szene eine Störung im Gerät kommt.
Video - Die Ross Sisters (4.18 Sterne) zum Kopieren: http://www.funmail2u.de/l.php?id=3ef015448a53fc11 Das nenne ich Körperbeherrschung. Wahnsinn, wie beweglich diese drei Frauen sind. Ein echter Klassiker aus den 40ger Jahren, der seit dem es Internetclips gibt, nicht mehr wegzudenken ist.
Online-Video-Datei: Für den Maiausflug gewappnet (4.18 MB) zum Kopieren: http://funpot.net/?29971 Das wäre doch mal ein geniales Gefährt für den Ausflug am 1. Mai
Powerpoint-Datei: So sind Frauen (114.5 KB) zum Kopieren: http://funpot.net/?30209 Der arme Kerl. Es kommen einem fast die Tränen
Video - Seepferdchen zum Kopieren: http://www.funmail2u.de/l.php?id=55f4e9c4eddd7211 Schon mal gesehen wie Seepferdchen zur Welt kommen? Nein? Dann schau es dir jetzt an. Wer hätte gedacht, dass da so irre viele Junge rauskommen?
Powerpoint-Datei: Beautiful Nature (11.58 MB!!) zum Kopieren: http://funpot.net/?27945 Die Natur hat so viel Wunderschönes zu bieten. Das sieht man auf diesen Bildern wieder ganz deutlich.
Powerpoint-Datei: London (4.32 MB) zum Kopieren: http://funpot.net/?24086 Du willst nach London? Dann hole dir hier schon mal einen tollen Vorgeschmack auf diese schöne Stadt!
so, dann habt mal viel Spaß mit dem einen oder anderen Beitrag (oder möglichst allen Beiträgen!!!) von unserem Fossy...
Huch?????????????????
Wo seid Ihr denn alle??????????????????
ich brüte gerade über meiner Obst- und Gemüsebestellung bei "meiner Inka" in Andalusien und bin dabei über das neue Wein Telegramm meines Weingroßhändlers Peter Riegel gestolpert...
vielleicht interessiert Euch ja der Bericht über das bio Weingut Zuccardi in Argentinien ebenfalls?
Neues von Zuccardi - ein Reisebericht von Peter RiegelFamilia ZuccardiJosé Alberto Zuccardi leitet weiter den Betrieb. Er hat ihn von seinem Vater übernommen, damals stand noch der Bau von Bewässerungssystemen im Mittelpunkt. Der Vater legte einige wenige Weinberge an, mehr um seine Anlagen in der Praxis vorzuführen. Heute gehört Zuccardi zu den Großen in Argentinien mit einer Gesamtproduktion von ca. 22 Mio. Liter Wein und 800 festen Mitarbeitern. Sie sind der einzige Er
zeuger in argentinischer Hand, alle anderen größeren Unternehmen gehören weitgehend Kapitalgebern aus Europa, Chile oder den USA. Zuccardi ist ein reiner Familienbetrieb. Die Tochter leitet die gut gehende und schöne Gastronomie im Hauptbetrieb. Ein Sohn leitet das unten beschriebene Projekt Altamira, der andere hat eine auch ökonomisch florierende Olivenölproduktion aufgebaut. Die sehr guten Öle stehen in praktisch jedem anständigen Restaurant auf dem Tisch, selbst in Feuerland. Mama Emma kümmert sich um die sozialen Projekte und um Kunst, sie organisiert regelmäßig Ausstellungen und Weinproben mit lokalen Künstlern und sie sorgt für die Dekoration mit Kunstwerken, auch im neuen Keller. Mit 90 Jahren arbeitet sie jeden Tag außer Dienstag, da ist sie beim Friseur.Der Betrieb ist Fair for Life zertifiziert und auch das haben die Zuccardis vorbildlich umgesetzt. Sie haben eine Stiftung gegründet, in die neben den Fair Trade Geldern auch andere Einnahmen und Spenden der Familie fließen. Zuletzt haben sie im Hauptbetrieb für die Mitarbeiter eine Schule für Erwachsenenbildung, ein Schwimmbad und ein Fitnesscenter gebaut. Viele kleinere Verbesserungen ergeben sich aus den Anregungen der Mitarbeiter, die das Fairtradegeld selbst verwalten. Auf dem Betriebsgelände wurde eine von den Frauen selbstverwaltete Nähwerkstatt geschaffen, in der vorwiegend Frauen mit sehr kleinen Kindern arbeiten. Wenn nötig können sie die Kinder mit zur Arbeit bringen in einem Rahmen, der deutlich geeigneter ist als die Weinbergarbeit.
Wir haben außerdem eine größere Schule besucht, in der junge Menschen zu Landwirtschafts- und Weinbergtechnikern ausgebildet werden. Die Ausbildung dauert 6 Jahre und ein Großteil der praktischen Fähigkeiten erwerben die Schüler in den Betrieben von Zuccardi, weil der schlecht organisierte Staat eher überfordert ist.Argentinien ist ein schlecht regiertes, von vielen Wirtschaftskrisen geschütteltes Land. Die Preise sind selbst für uns Europäer dank der extremen Inflation richtig hoch. Und die sozialen Standards sind alles andere als vorbildlich, Kinderarbeit in den Weinbergen ist noch immer üblich. Um so wichtiger, dass es Unternehmer wie Herrn Zuccardi gibt, die in ihren Betrieben für wirklich vorbildliche Arbeitsbedingungen sorgen.Mit Zuccardi haben wir einen idealen Partner, mit sehr guten Weinen und hoher sozialer Kompetenz. Zuccardi Bodega Altamira
Wir sind ins ca. 100km südlich von Mendoza gelegene Valle Uco gefahren. Hier hat Zuccardi schon seit vielen Jahren eigene Weinberge, und seit 6 Jahren bauen sie an einer neuen Bodega, die Ende März offiziell eröffnet wurde. Die ältesten Anlagen sind mehr als 40 Jahre alte Cabernet-Sauvignon-Weinberge. Die jüngeren Weinberge sind fast komplett mit Malbec bepflanzt, die höchsten Lagen (1400m) teilweise mit weißen Sorten. Nach vielen
Experimenten denken sie, dass 1100-1200m die optimale Höhenlage für den Malbec ist. Die Weinberge liegen in kiesigen Gletscherabflüssen der Anden, die praktisch direkt hinter den Weinbergen bis auf 4-5.000m, ansteigen. Von da kommt auch das (immer knapper werdende) Wasser für die Bewässerung. Hier im Regenschatten der Anden herrscht Wüstenklima. Das macht den Bioanbau vergleichsweise einfach. Wasser wird nicht täglich gegeben, sondern aufbewahrt und dann alle 14 Tage. Das soll die Reben dazu anregen, tiefer zu wurzeln. Bei den konventionellen Kollegen wurzeln die Stöcke praktisch nach oben, weil von da das Wasser täglich kommt. Auf den ersten Blick sind die Böden kiesig-sandiges Schwemmland und sie wirken einförmig. Zuccardi macht seit 6 Jahren Bodenanalysen mit elektromagnetischer Leitfähigkeitsmessung. Dadurch lassen sich unterschiedliche Bodenzusammensetzungen aufspüren und kartografieren. Gräbt man etwas tiefer, stellt man fest, dass die meisten Kieselsteine von einer dicken Schicht Calciumcarbonat überzogen sind. Das entsteht durch Sedimentablagerungen. Was wohl bedeutet, dass diese Gegend vor Auffaltung der Anden Pazifikboden war. Auf den Bodenanalysen basierend haben sie ihre riesigen Parzellen neu klassifiziert. Nicht die ursprünglich angelegten Wege, sondern farbige Plastikbänder markieren die unterschiedlichen ‚Terroirs‘, die jeweils getrennt und zeitlich an die jeweilige Reife angepasst gelesen werden. Die Unterschiede treten sehr kleinräumig auf, vergleichbar mit dem Burgund.Der Keller wurde komplett mit Beton errichtet, der aus dem von den Anden angeschwemmten Kies-Sandgemisch bereitet wurde. Im Keller haben sie nach 6 Jahren experimentieren drei Typen von Betontanks entwickelt: Eier, Amphoren und konische Gärtanks. Es gibt einen kleinen Barriquekeller nur für ein bestimmtes Cuvée, aber der größte Teil der 1 Mio. Liter Kellerkapazität besteht aus innen unbehandelten Betongefäßen. Die Trauben werden über Transportbänder unentrappt direkt in die Tanks befördert. Wo sie aber bewusst keine Kohlensäuregärung wollen, weil sie das stilistisch nicht passend finden. Das ganze ist ein wirklich visionäres Projekt, in dessen Mittelpunkt die Idee steht, den Malbec am vermutlich weltweit besten Ort für diese Sorte in puristischer Reinheit basierend auf einem konsequent umgesetzten Terroirgedanken zu keltern. Die ersten Weine sind sehr überzeugend und sehr eigenständig. Der Betrieb baut bio an ist aber noch nicht zertifiziert, das ist in naher Zukunft geplant. Peter Riegel
Hallo Mädels.
Ich hatte einen netten Tag. Erst habe ich bei der 1. Mai Veranstaltung an unserem Stand leere Gläser eingesammelt. Wir hatten zu 2. Ganz schön zu tun. Später habe ich dann beim Verkauf von Grill Wurst im Brötchen geholfen. Um 16 Uhr waren alle Würstchen ausverkauft. Bin dann nach Hause und habe mich in die Sonne gesetzt und gelesen.
Bei uns haben sich die Wolken verzogen und auch wir konnten einen sonnigen Tag genießen.Der Wind war noch sehr kalt.Aber wir hatten einen Platz im Windschatten und konnten so die Sonne genießen.So darf es gern bleiben.
Vormittags waren wir am Wasser spazieren und ab mittag haben wir faul in der Sonne gelegen.
Irison du warst sehr fleißig,hat sicher auch Spaß gemacht.
Ute toll das ihr wieder mit den Rädern unterwegs ward.Uns war hier der Wind zum Radfahrer zu kalt.Wird jetzt hoffentlich besser.
Ich wünsche euch einen schönen abend.
