Soeben von der Strudellieferung gekommen! Mohn,Somita, dann setzt Euch in Marsch und ab zum General! Dann kriagts an! Vasprochn!
Ja, der Teig muss so dünn ausgezogen sein,,dass man Zeitung drunter lesen kann! Sonst ist das nix!
Und eben das erfordert Übung! So wie bei den Klappan-Rouladen.Mehrere Jahrzehnte hab ich damit rumgedoktert! Doch dank Klappan,funktioniert das jetzt! Hab a Riesenfreud damit!
Herrlich geht mit diesem ausgezogenen Strudelteig auch ein Topfenstrudel,oder ein Milchrahmstrudel.Jessasmariandana! Da würdet ihr Euch reinlegen,so gut sind die!
Dazu ein Vanilleeis oder eine Vanillesauce-der kulinarische Himmel!