Hallo nochmal!
Elfe, ein Brühstück kenne ich auch nicht! Was ist das?
Aber das mit dem Brot falten kenne ich. Das mache ich auch immer! Da bleibt die Struktur und das Lockere der Hefe erhalten. Habe damit bisher nur gute Erfahrungen. Pampered Chef kenne ich. Darin werden die Brote auch toll. Bekommen eine tolle Kruste und ne schönere Farbe, finde ich!
Blacky, leider sind in unserer Mühle alle Brotbackkurse ausgebucht bis zum Sommer. Und danach sind keine mehr geplant, da ein größerer Umbau kommt.
Bei der Bäckerei muss man einfach nur schnell sein wenn es neue Termine gibt. Irgendwann wird es ja mal klappen.
Blacky, ich weis nicht was Du durchmachen musstest, aber das Leben ist lebenswert, auch wenn man einige Zeit auf der dunklen Seite steht. Die Sonne geht immer wieder auf und man darf den Lebensmut nie verlieren. Es gibt auch immer wieder schöne Zeiten für die es sich lohnt zu kämpfen.
Klappan, Dein Ofenburger sieht lecker aus. Würde ich zum Mittagessen auch nehmen.
So und jetzt wünsche ich allen eine gute Nacht und süße Träume 😴🌙✨


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