Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
- Zutaten:
- 800 gr Wasser
- 100 gr Zucker
- 60 gr Zitronensaft (aus frischen zitronen)
- 300 gr Apfel (geputzt und in stùcke geschnitten)
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
5
Zubereitung
Man gebe in den "Mixtopf geschlossen" das Wasser und das Zucker und 10 min bei 100° Stufe 2 zum kochen bringen.
Nachdem die Zeit umgegangen ist das Zitronensaft und die Apfel dazugeben und 1 min von Stufe 2 bis Stufe 10 pùrieren lassen. In Glasflasche umfùllen und erkalten lassen.
Die Wasser und Zucker menge kann je nach geschmack geàndert werden
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTop! Auch komplett ohne Zucker; 4 Äpfel, 1...
Top! Auch komplett ohne Zucker; 4 Äpfel, 1 Zitrone ..am Ende durch ein Sieb abgeseiert..perfekt! Danke für das tolle Rezept
Super lecker! ...
Super lecker!
Hab wie viele andere nur die hälfte an Zucker genommen!
Danke für's einstellen!
wie lange ist die Haltbarkeit?
wie lange ist die Haltbarkeit?
Leckere, schnelle Apfelreste-Verwertung. Ich habe...
Leckere, schnelle Apfelreste-Verwertung. Ich habe den Saft noch einmal durch ein Sieb laufen lassen, so schmeckte es uns besser. Vielen Dank für das schnelle Rezept..
Schnell gemacht ist der Saft wirklich. Aber...
Schnell gemacht ist der Saft wirklich. Aber geschmacklich hat er uns nicht so ganz überzeugt! Ist aber immer dann eine Option, wenn mal wieder wenig Zeit ist.
Dünnen Köchen traut man nicht!
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
Funktioniert der Saft auch mit Birnen ?
Funktioniert der Saft auch mit Birnen ?
Zur Zeit versinke ich in Äpfeln. Dies ist eine...
Zur Zeit versinke ich in Äpfeln. Dies ist eine gute Möglichkeit die Äpfel zu verarbeiten. Ich habe auch den Zucker reduziert. Der Saft schmeckt lecker und läßt sich im Kühlschrank gut aufheben.
Habe mittlerweile auch mit Trauben dieses Rezept gemacht. Den Traubensaft filtere ich noch durch ein Tuch.
5 Sterne voll verdient!
Lecker, weniger Zucker und der Saft ist optimal
Lecker, weniger Zucker und der Saft ist optimal
Sehr lecker und schnell zubereitet 👍...
Sehr lecker und schnell zubereitet 👍
Allerdings nur mit der Hälfte vom Zucker ☺️
Wie bewahrt ihr die Flaschen mit dem Saft auf? Wie...
Wie bewahrt ihr die Flaschen mit dem Saft auf? Wie lange ist er dann haltbar?
Ein wunderschön einfaches Rezept, um einen...
Ein wunderschön einfaches Rezept, um einen leckeren Saft zu machen.
Einen schönen Tag wünscht earlb
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normale Tabe
Einfach und schnell, aber uns schmeckt es zu sehr...
Einfach und schnell, aber uns schmeckt es zu sehr nach verdünntem Apfelmus.
Sterne vergessen! Fünf natürlich
Sterne vergessen! Fünf natürlich
So wirds gemacht !
So wirds gemacht !
Schneller frischer Apfelsaft!...
Schneller frischer Apfelsaft!
Salve!
Ich habe genauso wie viele anderen Mixer nur die Hälfte Zucker genommen, die Äpfel nicht geschält und deshalbe den Saft einmal kurz durch ein Sieb laufen lassen. LECKER und ohne Zusatzstoffe.
Für unsere Enkelin mische ich den Apfelsaft mit kaltem Kräutertee und selbst aufgesprudeltem Wasser - der Lieblings-Drink der kleinen Maus!
Ave!
Falbala110
Bene sapiat.
Bild in Originalgröße anzeigen
A-Saft: Apfelmenge erhöht, Wasser reduziert,...
A-Saft: Apfelmenge erhöht, Wasser reduziert, Zucker reduziert. Alles in den Topf, direkt püriert, dann auf 10 min gestellt, und aufkochen lassen. Durch ein feines Sieb in Wasserglasflaschen abgefüllt und zum auskühlen, umgedreht zurück in den Wasserkasten gestellt. Dadurch hatte ich beim ersten Mal das Geräusch als würde man eine Flasche neu öffnen. (Da waren es Twist off Flaschen)
Den werde ich heute nach meiner Apfelerne...
Den werde ich heute nach meiner Apfelerne probieren, weiß sonst nicht wohin mit den vielen Äpfeln.
Werde aber die Apfelmenge erhöhen, und den Zucker mindestens halbieren, aufgrund der vielen Kommentare.
WiE lange hält denn der Apfelsaft?
WiE lange hält denn der Apfelsaft?
Habe die Tips der anderen
Habe die Tips der anderen befolgt, weniger Zucker, Äpfel geschält, einfach genial, weil es so einfach ist.
sehr gut
sehr gut
:)super Rezept, nehme nur
super Rezept, nehme nur weniger Zucker.
Geht total schnell, ist
Geht total schnell, ist einfach und schmeckt super.
Wunderbar, Äpfel geschält,
Wunderbar, Äpfel geschält, Zuckermenge halbiert. Lecker
Da wir noch alte Äpfel
Da wir noch alte Äpfel zuhause liegen hatten, habe ich den Saft auch eben ausprobiert. Echt einfach und lecker.
Nach den anderen Kommentaren, habe ich auch weniger Zucker reingetan. Mit der angegebenen Menge wäre er mir zu Süß.
Naikee, vielleicht hast du nicht lange genug den TM auf Stufe 10 laufen lassen.
APFELSAFT Einfach lecker und unkompliziert. Musste...
APFELSAFT Einfach lecker und unkompliziert. Musste aber gesamten Saft anschließend durchsieben, weil mein Saft doch sehr musig war. Das ergab dann noch 2 Portionen Apfelmus (nachsüßen).
Hab ich evtl was falsch gemacht?
Naja, wenn ich ihn sowieso durchsiebe, probiere ich es nächstes Mal mit ungeschälten Äpfeln (Zeitersparnis + Vitamine + Ballaststoffe)
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
Schmeckt super und geht ganz
Schmeckt super und geht ganz schnell, wir jetzt immer selber gemacht!
(Kein Text)
Sehr leckerer Saft. Habe auch
Sehr leckerer Saft. Habe auch nur die Hälfte Zucker genommen. Herzlichen Dank für dieses schnelle und einfache Rezept.
Superlecker, schnell und
Superlecker, schnell und einfach ohne "auswringen". Aber die Hälfte Zucker ist auf jeden Fall genug nach unserem Geschmack. Sehr zu empfehlen!
Gerade getestet. Hab 60 gr
Gerade getestet. Hab 60 gr Zucker und 60 gr Zitronensaft genommen. Nächstes Mal werde ich aber weniger nehmen. Einfach toll was der Thermomix alles kan n.
gerade gemacht. wirklich
gerade gemacht. wirklich lecker und schnell. die hälfte zucker genommen und etwas mehr äpfel 5 sterne dafür!
Apfelsaft aus alten Äpfeln;
Apfelsaft aus alten Äpfeln; das ist die Rettung vor dem Wegwerfen!
Mir hat der Saft gut sehr gut geschmeckt. Ich habe etwas mehr Zitronensaft verwendet und mit Mineralwasser
zu einer Schorle verdünnt.
Die Schale habe ich drangelassen und das Rezept auch schon mit Birnen erfolgreich ausprobiert.
Wirklich sehr gut und zu
Wirklich sehr gut und zu gleich bin ich meine alten Äpfel los geworden!
H abe gerade den Apfelsaft
H abe gerade den Apfelsaft ausprobiert und bin sehr begeistert . Das war bestimmt nicht das letzte Mal dass ich den zubereitet habe, habe im Übrigen auch wie viele andere schon ,weniger Zucker genommen. Habe auch die Schale dran gelassen, es empfiehlt sich dann den Saft einmal auszusieben um das Fruchtfleisch aus zu sortieren.
2kg Äpfel = 4liter sehr
2kg Äpfel = 4liter sehr leckerer Apfelsaft. Wir lieben ihn!
Unseren Geschmack hat's
Unseren Geschmack hat's leider gar nicht getroffen. Werde den Saft nicht nochmal machen...
ich bereite ihn ohne Zucker
ich bereite ihn ohne Zucker zu, damit mein kleiner Schatz 7 Monate alt es auch ab und zu trinken kann.
Sehr lecker, hab aber den
Sehr lecker, hab aber den Zucker durch Ozuckra von Asal ersetzt. Wenn ich's ganz ohne Zucker mache, muss ich das Wasser dann trotzdem aufkochen? Oder reicht es wenn ich das dann einfach mit den Äpfeln püriere?
Boah, is der lecker!!! Hab
Boah, is der lecker!!!
Hab das Rezept bei der Thermifee gesehen und hatte noch son paar schrumplige Äpfel, die sowieso keiner mehr gegessen hätte. Bin gleich an den Thermomix ran und jetzt sind sie leckerer Apfelsaft. Geniale Sache!
Das nächste Mal mach ichs mit Schale und streiche es durch ein Sieb.
Vielen Dank für dieses geniale Rezept
Der Apfelsaft hat mir super
Der Apfelsaft hat mir super geschmeckt. Ich würde nur etwas weniger Zucker und Zitrone nehmen, dann schmeckt er etwas mehr nach Apfel. Aber sehr sehr lecker
Habe gerade den Apfelsaft
Habe gerade den Apfelsaft gemacht....sehr einfach und doch lecker. Habe aber keinen Zucker, sondern flüssigen Stevia hergenommen und auch nur die Menge um 50g zu ersetzen.....mir schmeckts...5 *****
sizilien66
Sehr lecker! Geht auch mit
Sehr lecker! Geht auch mit anderem Obst, habe reife Birnen genommen und deutlich weniger Zucker, aber das ist ja Geschmackssache und auch vom Obst abhängig
Super für ältere,
Super für ältere, schrumpelige Äpfel. Ich hab's ohne Zucker gemacht!
Mutti ist die Bestie **Du lächelst und die Welt verändert sich.**
Hab den Saft gerade gemacht
Hab den Saft gerade gemacht und finde ihn echt lecker!!!
Allerdings habe ich süße Äpfel genommen und nur die Hälfte an Zucker, danach durchgesiebt und das übrige Fruchtfleisch so vernascht))
Fünf Sterne!!!
Super Lecker!!! 5Sterne
Super Lecker!!! 5Sterne dafür!!!
Hallo SunflowerLu! Habe Dein
Hallo SunflowerLu!
Habe Dein Rezept gesehen und gleich mal ausprobiert! Mit Zimt und Vanille gewürzt und KEINEM Zucker (dafür ein klitzekleines bißchen Ahornsirup) schmeckt er sehr gut! Ist mal eine gute Idee, denn die Äpfel vom Herbst schmecken so nciht mehr ganz so gut. Aber als Saft prima! Danke für das Rezept!
Gruß,.
Myandra
Hallo und Glückwunsch zum
Hallo und Glückwunsch zum Rezept des Tages ,
das finde ich ja mal ne tolle Idee, die ich auch gleich ausprobiert habe Ich habe das Rezept auch etwas verändert, habe nur 2 EL Zucker und 400g Äpfel verwendet. So mochten wir den Saft gerne, ich werde aber das nächste Mal den Zucker ganz weg lassen, dann wird er für uns perfekt sein
LG schneckee
:)Super lecker hab ihn gerade
Super lecker hab ihn gerade ausprobiert ! Geht natürlich auch mit weniger Zucker sollte aber jedem selbst überlassen sein 5 Sterne von mir dafür ! Wie geht es denn mit den Apfelsinen müssen die vorher ausgepresst werden oder ganz ??? ( also natürlich ohne Schale ) LG Renate
Superlecker - auch mit etwas
Superlecker - auch mit etwas weniger Zucker! Eine tolle Idee - ich brauche jetzt nicht immer Apfelmus zu machen - meine Familie freut sich total! Vielen Dank!