Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Schoko-Chai
- 200 Gramm Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen, Kalt
- 1 Teelöffel bunter Pfeffer
- 1 Teelöffel Piment
- 1/2 Stück Muskatnuss, ganz
- 1 Stück Sternanis
- 2 Teelöffel Kardamom
- 1 Prise Nelken
- 1 Teelöffel Anis
- 1 Teelöffel Fenchelsamen
- 1 Teelöffel Ingwer
- 1 Teelöffel Koriandersamen
- 5 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Zitronenschale
- 60 Gramm brauner Zucker
- 2 Päckchen Tonkazucker
- 1/4 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle ungemahlenen Gewürze 1 Minute Stufe 10 pulverisieren.
Kalte Schokoladestückchen und alle übrigen Gewürzpulver zufügen.
8 Sekunden Stufe 7 mahlen.
2-3 Teelöffel mit heißem Wasser und/oder Pflanzenmilch aufgießen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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