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Erdbeer-Rhabarber-Eiweiß-Shake


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Zutaten

4 Portion/en

Erdbeer-Rhabarber-Eiweiß-Shake

  • 150 g Erdbeeren (gewaschen, geputzt)
  • 75 g Rhabarber (geputzt, geschält, in groben Stücken)
  • 60 g Banane (geschält, in groben Stücken)
  • 85 g Äpfel (gewaschen, entkernt, in groben Stücken)
  • 20 g Eiweißpulver (neutral), z. B. von Myprotein
  • 10 g Rote Bete Pulver (lebe pur)
  • 10 g Xucker light (Erytrithol)
  • 0,25 l Wasser (gekühlt, ohne Kohlensäure)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. - alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 30 Sekunden / Stufe 9

    - in schöne Gläser füllen und sofort servieren

    - oder auch in eine Flasche abfüllen und bis zum Verzehr kühl stellen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

- das Rezept ist meine Variante vom Rezept des Tages vom 12.05.16  Erdbeer-Rhabarber-Smoothie von Ann Dee

- eine Portion hat ca. 150 g

- wem der Shake zu dick ist, der kann bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben

- wenn der Shake nicht sofort serviert wird, kann er für ca. 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden

- statt dem neutralen Eiweißpulver kann man auch gut Vanille-Eiweißpulver oder ein Eiweißpulver mit Fruchtgeschmack verwenden

- statt dem Rote Bete Pulver kann man auch gut das Hagebutten Pulver zugeben, dass schmeckt dann etwas fruchtiger

- eine Portion (ca. 150 g) hat: 68 kcal, 0,4 g Fett, 12,2 g KH und 5,4 g Eiweiß


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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