Espresso Martini von PeterPan007. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Espresso Martini

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

Espresso Martini

0,1 Liter vodka
0,05 Liter Kaffeelikör, z.B. Kaluha
0,05 Liter kalter Espresso
0,025 Liter Zuckersirup

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

Mixen

Zutatenangaben in cl für 2 Personen:
10cl Vodka, 5cl Kaffeelikör, 5cl kalter Espresso, 2,5cl Zuckersirup

Alle Zutaten in den

geben und auf Stufe 4

20 Sekunden mixen.
Möglichst kein Crushed Ice nehmen, da dies den Drink zu stark verwässert.
Nun den Espresso Martini durch ein feines Sieb in ein Martini Glas abseihen. Optional kann der Espresso Martini noch mit 2-3 Espresso Bohnen dekoriert werden.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Espresso Martini kann auch gut als Kurzer (Klopfer, Shot) ausgeschenkt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.