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Kaffeepulver mahlen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1000 g

Kaffeepulver mahlen

  • 1000 Gramm Kaffeebohnen
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  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Selber mahlen ist ein Genuß
  1. 1. 500g Kaffeebohnen in denMixtopf geschlossen geben und 30 sec. auf Stufe 10 zerkleinern.

    Fertig.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Je gröber man ihn möchte um so weniger Sekunden einstellen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von Nicky73 am 28. September 2016 - 16:53.

    Hallo,

    hält sich der gemahlene Kaffee genau so lange wie der gekaufte fertig gemalhlene, wenn ich ihn in eine luftdichte Dose packe ? Aufbrühen kann ich ihn dann auch ganz normal mit Papierfilter und Kaffeemaschine? Würde es gerne mal testen.

    Lieben Gruß


    Nicky

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  • Das ist ein extrem gutes Rezept , tausend Dank...

    Verfasst von amarisana am 9. September 2016 - 15:54.

    Das ist ein extrem gutes Rezept , tausend Dank fürs Einstellen tmrc_emoticons.;-)

     

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  • Kann ich auch 1 kg auf einmal mahlen oder sollte...

    Verfasst von dsgoldi am 8. September 2016 - 19:47.

    Kann ich auch 1 kg auf einmal mahlen oder sollte ich lieber 2x 500g mahlen?

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  • ]...genau so mache ich es auch immer!

    Verfasst von Susi-Sorglos am 8. September 2016 - 10:09.

    ]...genau so mache ich es auch immer!

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