Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
1000
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.09.2016
geändert: 08.09.2016
Zutaten
Kaffeepulver mahlen
- 1000 Gramm Kaffeebohnen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. 500g Kaffeebohnen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 sec. auf Stufe 10 zerkleinern.
Fertig.
Selber mahlen ist ein Genuß
Tipp
Je gröber man ihn möchte um so weniger Sekunden einstellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
hält sich der gemahlene Kaffee genau so lange wie der gekaufte fertig gemalhlene, wenn ich ihn in eine luftdichte Dose packe ? Aufbrühen kann ich ihn dann auch ganz normal mit Papierfilter und Kaffeemaschine? Würde es gerne mal testen.
Das ist ein extrem gutes Rezept , tausend Dank fürs Einstellen
Kann ich auch 1 kg auf einmal mahlen oder sollte ich lieber 2x 500g mahlen?
]...genau so mache ich es auch immer!