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Kakaopulver Trinkschokolade fruktosefrei / frukctosearm


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Zutaten

0 g

Kakaopulver

  • 125 g Backkakao, entölt, z.B. von Alnatura
  • 100 g Traubenzucker
  • 100 g Vanille-Traubenzucker, (selbstgemacht, das Rezept hierfür hab ich online gestellt)
  • 1 Schraubglas bzw. luftdichtes Gefäß
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Kakaopulver
  1. alle Zutaten in den Mixtopf geben

    Closed lid 20 Sekunden, Stufe 10

     

    In einem luftdichten Gefäß dunkel lagern. Sehr ergiebig.

    Je nach Geschmack ca. 1 Teelöffel in 200 ml warmer Milch verquirlen. Wer es intensiver vom Geschmack mag, kann natürlich auch mehr reingeben.

    Geht auch in kalter Milch, jedoch löst es sich dann nicht so gut auf.

    Mit einem Milchaufschäumer vermengen.

     

    Vom Geschmack her kein Vergleich zu den Fertigkakaos bekannter Marken. Einfach nur kakaoig lecker, ohne künstlich süß zu schmecken.

     

  2. Trinkschokolade
  3. 500 ml Milch und 2 gehäufte Esslöffel (variiert nach Geschmack) und den Schmetterling in den Mixtopf geben.

    Closed lid 5 Minuten, 80 Grad, Stufe 2

    Wer's dann noch schaumig mag Closed lid 10 Sekunden, Stufe 3-4

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ich freue mich auf eure Anregungen oder auf weitere Rezeptvariationen. Eure Prinzenmama31


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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