- TM31
Zutaten
Matcha Tee
- 1/2 TL Matcha Pulver, bzw. 1 geh. Bambuslöffel
- 100 g kaltes Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Rezept ist natürlich ein totaler Stilbruch und gegen jede Teezeremonie, aber wenns schnell gehen soll oder einfach, dann:
Das Matcha Pulver in den
"Mixtopf geschlossen" geben und das Wasser vorsichtig dazugießen. 5 Min / 80° C einstellen und in den ersten 30 Sekunden langsam bis auf Stufe 3 hochstellen und dabei belassen.Tee in eine Tasse gießen und genießen.
Matcha Tee
Tipp
Die Dosierung des Matcha Pulvers kann natürlich individuell angepasst werden.
Bitte verwendet für den puren Matcha-Genuss ein hochwertiges Matcha Pulver, sonst schmeckt es nicht.
Für eine Variation mit Milch oder Pflanzenmilch einfach Wasser gegen Milch austauschen.
Oder Ihr gebt 100 g Milch zu den 100 g Wasser. Dann sollte die Dosierung des Tees verdoppelt werden.
Nach Geschmack Zitronensaft hinzugeben oder Süßen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker! Danke!
Toll, nie wieder zu heißes Wasser! Fein zu achen und zu genießen!
Danke
super! Danke für die Idee, so kann man wirklich morgens auch seinen Matcha Tee geniesen ohne in Zeitdruck zu kommen
ich schäume mir im Anschluß noch Sojamilch auf (nachdem ich den Tee aus dem TM ausgeschüttet habe), so habe ich meinen Matcha Latte...perfekt!
Danke....genau wie ich
Grossartig! seitdem ich das Rezept kenne, trinke ich jeden morgen meinen Matchatee.
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