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Bratensoße Pulver auf Vorrat


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Bratensoße Pulver

Pulver

  • 100 Gramm gekörnte Brühe, Gerne selbstgemacht
  • 60 Gramm altbackenes Brötchen, Vollkorn
  • 40 Gramm Reiskörner, Ungekocht
  • 100 Gramm Röstzwiebeln
  • 60 Gramm Pilze, getrocknet, Pfifferling, Champions usw
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereirung
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 pulverisieren. Bei Bedarf den Vorgang wiederholen.

    NICHT sofort öffnen, paar Sekunden warten, bis es nicht mehr staubt.

    In Gläser oder Dosen luftdicht umfüllen.

    1 gehäuften Teelöffel auf ca. 250 ml Flüssigkeit (zum Beispiel Sahne).
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Nimmt gerne auch mal getrocknete Tomaten dazu.
Lasst TM paar Sekunden zu, damit das Pulver nicht staubt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Würde den Reis vorher mahlen ,gerade gemerkt....

    Verfasst von Tina Thermi am 21. Januar 2020 - 13:04.

    Würde den Reis vorher mahlen ,gerade gemerkt. Beim nächstenmal erst den Reis mahlen und später unterheben und mischen!

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  • pimara:...

    Verfasst von IriSu am 20. März 2018 - 21:16.

    pimara:
    nein, rohe Körner. Die geben der Soße „Klebrigkeit“

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  • Hört sich gut an. Gekochter Reis ???? Ich vermute...

    Verfasst von pimara am 13. März 2018 - 07:23.

    Hört sich gut an. Gekochter Reis ???? Ich vermute nicht, bin mir aber nicht sicher......
    LG

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