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Naturjoghurt


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Zutaten

8 Glas/Gläser

Naturjoghurt

  • 1000 g H-Milch 3,5% Fett
  • 120 g Naturjoghurt 3,5% Fett
  • 50 g Magermilchpulver
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Wichtiger Hinweis!!!
    Die Zutaten sollten alle Zimmertemperatur haben und nicht direkt aus dem Kühlschrank kommen!

    Milch, Joghurt und Magermilchpulver in den Mixtopf geben, 6 Min./50°C/Stufe 3 erwärmen und in 8 Schraubgläser oder ähnliche Behälter mit Deckel umfüllen. Joghurtbehälter zum Warmhalten in eine Decke einschlagen und am besten über Nacht (8-10 Stunden) ruhen lassen!
    Danach den Joghurt einige Stunden in den Kühlschrank stellen, bevor er serviert werden kann.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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