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Pfannkuchen


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4

Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 4 Eier
  • 400 Gramm Mehl
  • 400 Gramm Milch
  • 100 Gramm Mineralwasser
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Milch, Mineralwasser, Zucker, Salz, Vanillezucker, Eier und zuletzt das Mehl in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben. 

    3 Minuten Stufe 3 

    Den fertigen Teig eine halbe Stunde ruhen lassen. 

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und pro Pfannkuchen ca 1 Kelle Teig in die Pfanne geben. Teig beidseitig goldbraun backen. 

    Guten Appetit. 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und schnell gemacht,danke fürs...

    Verfasst von Zicke68 am 9. März 2017 - 17:12.

    Sehr lecker und schnell gemacht,danke fürs Einstellen für den TM.

    Soll etwas schnell gehen mach`es langsam!

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