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Gefüllte Paprika


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Zutaten

4 Portion/en

Paprika

  • 6 Schoten klein
  • 3 Schoten groß
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 500 g Gehacktes
  • 80 g Paniermehl
  • 2 Teelöffel Senf
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Teelöffel Paprika

Soße

  • 2 Stück Brühwürfel
  • 500 g Wasser
  • 280 g Kartoffeln
  • 100 g Tomatenmark
  • 20 g Butter
  • 400 g Garflüssigkeit
  • 350 g Milch
  • 40 g Mehl
  • 3 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
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Zubereitung

    Leckermäulchen30
  1. Zwiebel in den Closed lid geben 4 Sekunden zerkleinern Stufe 5 

    Gehacktes, Paniermehl, Eier, Senf ,Paprika edelsüß , Salz und Pfeffer  in den Closed lid geben und 3 Minuten auf Dough mode.

    Jetzt mit dem Gehackten die Schoten füllen und in den Varoma legen.

    Die Brühwürfel und Wasser in den Closed lid geben und Garkorb mit den geschälten und in Stücke geschnittenen Kartoffeln einhängen, Deckel schließen und Varoma aufsetzten das ganze dann 40 Minuten auf Varoma Stufe 1.

    Varoma und Kartoffeln bei Seite stellen.

    Garflüssigkeit gegebenenfalls mit Wasser auffüllen und restliche Zutaten für die Sosse in den Closed lid geben und 9 Minuten 100 Grad Stufe 4 kochen.

    Abschmecken eventuell nachwürzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich nehme gerne die kleinen Snack Paprika weil sie vom Geschmack etwas intensiver sind.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Diese Paprikaschoten sind einfach nur mega lecker ...

    Verfasst von Sabine36 am 6. November 2017 - 10:55.

    Diese Paprikaschoten sind einfach nur mega lecker Love

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  • Super lecker 5 Sterne

    Verfasst von ibauliga am 20. Oktober 2017 - 14:54.

    Super lecker 5 SterneCooking 4

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  • Ich besitze seit einer Woche meinen ersten...

    Verfasst von Zwamibo am 27. Juli 2017 - 05:36.

    Ich besitze seit einer Woche meinen ersten Thermomix und dieses ist das erste Rezept, welches ich damit ausprobiert habe.

    Die Umsetzung des Rezeptes ist mir sehr leicht gefallen und es hat super geschmeckt tmrc_emoticons.-))

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  • Akuessen...

    Verfasst von Cocking Mama am 5. Juni 2017 - 19:05.

    Akuessen:

    Den Reis kann man prima mit dampfgaren 😉

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  • Prima schnelles Rezept Mir hat es sehr lecker...

    Verfasst von Cocking Mama am 5. Juni 2017 - 19:03.

    Prima schnelles Rezept. Mir hat es sehr lecker geschmeckt. Ich habe die Soße mit Sahne verfeinert. Das Gehackte werde ich beim nächsten Mal weniger pürieren. Danke für das Rezept 😊

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  • Lecker lecker Ist in meine Sammlung aufgenommen

    Verfasst von Rucolante am 5. Mai 2017 - 12:18.

    Lecker, lecker. Ist in meine Sammlung aufgenommen.

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  • Sehr sehr lecker, wird auf jeden Fall noch mal...

    Verfasst von Liese1909 am 17. März 2017 - 16:51.

    Sehr sehr lecker, wird auf jeden Fall noch mal gekocht. Allerdings war nach den 40 Minuten das ganze Garwasser weg!!??

    Hat dem ganzen aber keinen Abbruch getan tmrc_emoticons.)

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  • ich hab das gestern mal ausprobiert und es...

    Verfasst von Trigares am 21. November 2016 - 06:18.

    ich hab das gestern mal ausprobiert und es schmeckt echt lecker..selbst meinem Mann hat es geschmeckt...und der ist immer sehr skeptisch wenn was altbewärtes plötzlich aus dem Thermomix kommt ..tmrc_emoticons.)

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  • 6/10 Punkten. Die Klopse

    Verfasst von Quietschi_Enti am 6. Februar 2016 - 13:48.

    6/10 Punkten. Die Klopse waren volle 10/10 Punkte. Die Soße leider 0/10. Die war uns viel zu mehlig und hat uns leider nicht geschmeckt.  tmrc_emoticons.(  Dennoch was der Rest und das Handling super!  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker!!!  

    Verfasst von ramilein am 20. Dezember 2015 - 12:42.

    Sehr lecker!!!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr Lecker. Die Füllung

    Verfasst von ChristianStahl am 5. November 2015 - 14:57.

    Sehr sehr Lecker. Die Füllung ist der Wahnsinn. tmrc_emoticons.-)

    Haben wir mittlerweile schon zum 3. Mal gemacht weil es sooo lecker ist.

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  • Toll- einfach lecker. Wird es

    Verfasst von polkruemel am 27. September 2015 - 09:31.

    Toll- einfach lecker. Wird es bei uns wieder geben.

    Statt Brühwürfel habe ich selbstgemachte Gewürzpaste benutzt und in die Hackmasse noch etwas Reis reingegeben.

    Kommt definitiv in die Lieblingsgerichte.

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  • Sehr lecker, vor allem die

    Verfasst von Moneika am 19. August 2015 - 15:51.

    Sehr lecker, vor allem die Füllung! Habe aber nicht nur 280g Kartoffeln genommen, sondern das Garkörbchen voll gemacht. So wurden alle satt  tmrc_emoticons.p

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  • Vielen Dank für das leckere

    Verfasst von schoschi am 11. Juli 2015 - 01:27.

    Vielen Dank für das leckere Rezept. Zubereitung gut beschrieben und schmeckt so, wie es aussieht. Werde es in meine Sammlung aufnehmen Cooking 6

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  • Habe ich heute für meine

    Verfasst von Akuessen am 7. Juli 2015 - 00:05.

    Habe ich heute für meine Familie gekocht sehr sehr lecker… ich hatte nur Hackfleisch Masse übrig habe daraus Klöße gemacht. 

    Als Abwandlung habe ich noch etwas Reis in die Hackfleisch Masse gegeben, nur so als Tipp,  

    War wirklich lecker, und ging soooo schnell. Anstatt Kartoffeln habe ich Reis aber extra Gekocht. Danke für das tolle Rezept!

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  • Jammi! Tolles Rezept, super

    Verfasst von Tanja23688 am 17. Juni 2015 - 18:01.

    tmrc_emoticons.)

    Jammi! Tolles Rezept, super einfach und Mega lecker ! Danke schön

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  • Prima. Jetzt sind die

    Verfasst von Silona47 am 23. Mai 2015 - 21:37.

    Prima. Jetzt sind die Änderungen drin und es kann nichts mehr schief gehen. Dafür vergebe ich gerne die Sternchen

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  • Die gefüllten Paprika

    Verfasst von Silona47 am 12. Mai 2015 - 15:48.

    Die gefüllten Paprika schmecken gut. Allerdings finde ich, dass das Rezept besser erklärt werden müsste. 

    Zwiebel 4 Minuten auf Stufe 5? Sollten das evtl. 4 Sekunden sein? 

    Sollen die Kartoffeln geschält werden? Ich gehe mal davon aus.

     

    Für einen Thermomix(Koch)-Anfänger sollte das Rezept einfach und verständlich geschrieben werdén. 

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  • Super schnelle Zubereitung

    Verfasst von Michi 13 am 5. März 2015 - 16:38.

    Super schnelle Zubereitung ....und schmeckt super lecker !! tmrc_emoticons.)

    die wirds öfters geben !!! 5 Sterne !!!

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  • Super einfache Zubereitung

    Verfasst von erwin2000 am 30. Januar 2015 - 18:34.

    Super einfache Zubereitung und einfach lecker, 5 Sterne

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  • Super einfach & meine Kinder

    Verfasst von kathie82 am 7. Januar 2015 - 21:14.

    Super einfach & meine Kinder lieben es

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  • Sehr,sehr lecker,,,,,wird es

    Verfasst von Kasi1200 am 26. November 2014 - 15:01.

    Sehr,sehr lecker,,,,,wird es garantiert noch oft geben : tmrc_emoticons.;)

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