THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
- 300 Gr Zwiebeln (geviertelt)
- 3 Knoblauchzehen
- 25 Gr Öl (z.B. Olivenöl)
- 750 Gr Gulasch (z.B. halb& halb)
- 300 Gr Tomaten (Rispentomaten; geviertelt)
- 100 Gr Tomatenmark
- 15 Gr Sojasauce
- 5 Gr Zitronensaft
- 550 Gr Wasser
- Gewürze:
- 1/2 TLPfeffer
- 1 TLMuskatnuss
- 1 TLSalz
- 1 ELPaprika (süß)
- 1 ELBasilikum
- 1 ELPetersilie
- 1 Kg Kartoffeln (möglichst weichkochend; zentimetergroße Würfel)
- 150 Gr Creme Fraiche
- 350 Gr Paprika ( in kleinen Stücken)
-
6
1h 5min
Zubereitung 1h 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
1.: Zwiebel und Knoblauchzehen in den Thermomix geben ->10.Sek. /Stufe 5
2.: Öl hinzufügen ->4 Min./Varoma/Stufe 1
3.: Gulasch hinzufügen ->6 Min./Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 1
4.: Tomaten, Tomatenmark, Sojasauce, Zitronensaft und Wasser hinzugeben; Gewürze hinzufügen; Varomaaufsatz aufsetzen und mit den Kartoffeln befüllen -> 50 Min./Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 1 (Die Kartoffoln sollten weich sein.)
5.: Varomaaufsatz abnehmen und in einer Schale entleeren; Creme Fraiche und die Paprika in den Thermomix geben ->5 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1
Eventuell abschmecken; Thermomixinhalt ebenfalls in die Schale geben und kurz untermischen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierensuper leckeres Essen...
super leckeres Essen
Die Kartoffeln haben wir gerne etwas größer, darum extra gekocht.
Schmeckt sehr gut! Ich habe statt der frischen...
Schmeckt sehr gut! Ich habe statt der frischen Tomaten eine Dose stückig 400g genommen.
Es war lecker aber wirklich kein Highlight. Ich...
Es war lecker aber wirklich kein Highlight. Ich glaube nicht das ich mir dafür nochmal die Schnippelei antue.
Super lecker und herrlich würziger Eintopf !!!...
Super lecker und herrlich würziger Eintopf !!!
Habe noch ein wenig Liebstöckel dazu getan....
Der Gulaschtopf war geschmacklich ok, aber kein...
Der Gulaschtopf war geschmacklich ok, aber kein Highlight. Die Zubereitungsmenge ist super. Es gibt selten Rezepte die wirklich für uns 6 Personen ausreichend sind. Vom Aussehen her fand ich es nicht so sehr ansprechend, da es sehr breiig wurde obwohl ich mich an die Zeiten hielt. Vielleicht habe ich die Zutaten auch nur zu klein geschnitten?!
Trotzdem Danke fürs einstellen! ☺️
Hat allen sehr gut geschmeckt! Hatte kein Creme...
Hat allen sehr gut geschmeckt! Hatte kein Creme Fraiche und deswegen Frischkäse genommen. Ging auch 😃. Danke für das Rezept.
hat lecker geschmeckt
hat lecker geschmeckt
Lecker
Lecker
Sehr lecker! ...
Sehr lecker!
Ich hab alles genau nach Anweisung gemacht, allerdings nur 500 Gramm Gulasch genommen, dafür aber 1,2 Kilo Kartoffeln.
Wird es sicher öfter geben, danke für das tolle Rezept
Sehr sehr Lecker! Danke!!
Sehr sehr Lecker! Danke!!
Leichte Zubereitung und saulecker an kalten...
Leichte Zubereitung und saulecker an kalten Wintertagen! Vielen Dank für das Rezept.
Mega lecker
Mega lecker
Sehr lecker, das mache ich bald wieder....
Sehr lecker, das mache ich bald wieder.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße von Tulpe 1602 😊😊
Gerade das Rezept entdeckt. Klingt super lecker....
Gerade das Rezept entdeckt. Klingt super lecker. Ich werde es mal probieren. Danke!
Lecker!!!! Allerdings waren meine Kartoffel schon...
Lecker!!!! Allerdings waren meine Kartoffel schon nach 35 Min durch... vielleicht hatte ich zu kleine Würfel, ansonsten gut geklappt und Soße echt lecker schmecker! Kann ich so gut kochen???
Danke für das Rezept, mache ich wieder! Liebe Grüße
Super einfach genial passt alles perfekt zusammen ...
Super einfach genial passt alles perfekt zusammen
wird es bei uns öfter geben.
Sehr lecker! 5*****
Sehr lecker! 5*****
Das hört sich ja köstlich an! Und so einfach......
Das hört sich ja köstlich an! Und so einfach... Werde ich am kommenden Wochenende machen. Ganz lieben Dank für das Rezept.
Werd ich heute probieren !!
Werd ich heute probieren !!
LECKER
LECKER
Super lecker
Super lecker
Sehr, sehr lecker. Wird es in
Sehr, sehr lecker. Wird es in Zukunft öfter geben bei uns.
Sehr lecker! Schmeckt der
Sehr lecker! Schmeckt der ganzen Familie
Wirklich lecker.
Wirklich lecker.
Super lecker... bin total
Super lecker...
bin total begeistert.
mein erstes warmes komplett-gericht, und so lecker!
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Hammer lecker , 5 sterne habe
Hammer lecker , 5 sterne habe aber anstatt der Soja sosse und dem zitrononsaft worcester sosse genommen und Muskat und basilikum weggelassen.
Lg ukamo
Absolut lecker Das beste
Absolut lecker
Das beste Gulaschrezept, das ich je nachgekocht habe!
DAnke dafür
Ich hätte mich reinlegen
Ich hätte mich reinlegen können Sooooo lecker!!!
Bei uns gab es nur 500gr Fleisch und 200gr passierte Tomaten statt der Frischen... dafür noch etwas mehr Tomatenmark, etwa 150gr. Ganz zum Schluß noch einen Spritzer Süßstoff, das unterstreicht das Tomatenaroma so schön.
Wirklich lecker und von der Portion auch für 5 Personen ausreichend
Liebe Grüße Von Satinee mit ihren drei Jungs
Suuuuper!!!! Wir sind satt
Suuuuper!!!! Wir sind satt und danken für das leckere Rezept und ich möchte hiermit meine allererste Bewertung für ein Rezept hier in der Rezeptwelt abgeben
Haben heute dein Gulasch
Haben heute dein Gulasch gekocht- sehr lecker auch die Kids mochten es gern
ein supper leckeres Gericht
ein supper leckeres Gericht das wirds jetzt öfter gebn
gern dafür 5 Punkte
Das Gulasch hat uns heute
Das Gulasch hat uns heute sehr gut geschmeckt. Wir haben Spätzle dazu gegessen.
Das werde ich bestimmt noch öfter kochen.
Gruß salue
Ein sehr leckeres
Ein sehr leckeres Gericht...habe es mit 1 Kilo Gulasch gemacht, war etwas voll im Topf, ging aber gut
LG, melliuwe
Hallo Florian, das Rezept hat
Hallo Florian,
das Rezept hat uns sehr gut gefallen und geschmeckt. Wir haben die Kartoffeln nicht mit unter-
gemischt, sondern so dazu gegessen. Ganz toll werden wir auf jeden Fall nochmal machen.
LG Britta45
Hallo Florian, das Rezept hat
Hallo Florian,
das Rezept hat uns sehr gut gefallen und geschmeckt. Wir haben die Kartoffeln nicht mit unter-
gemischt, sondern so dazu gegessen. Ganz toll werden wir auf jeden Fall nochmal machen.
LG Britta45
Ich werde es heute wieder
Ich werde es heute wieder kochen, super lecker!!!!!!!!!!
Sehr lecker... Habe es schon
Sehr lecker... Habe es schon mehrmals gemacht. Die Gäste waren begeistert.
femi
sehr zu empfehlen
Sehr lecker u. einfach gemacht!! Ich war ganz gespannt, wie Gulasch aus´m TM wird... super!!
Ela
Hallo Florian, habe den
Hallo Florian,
habe den Eintopf heute gekocht.
Super cooles Rezept. Schnell zubereitet. Geschmacklich eine Wucht.
Wird es an kühlen Tagen sicherlich häufiger bei uns geben.
Vielen Dank fürs Einstellen. Von mir gibt es die volle Anzahl an Sternen.
Viele Grüße
Sonja
Wow, einfach lecker!
Wow, einfach lecker.
Das Gulasch hat der ganzen Familie super geschmeckt! Beim nächsten mal würde ich nur mehr Fleisch nehmen, da gerade unsere 13monatige Tochter dieses liebt!
Hallo Romeo, die Paprika
Hallo Romeo,
die Paprika sollten in kleine Stücke oder Rauten geschnitten werden. Ich habe das leider nicht erwähnt und werde es gleich mal korrigieren. Danke für den Hinweis!
Es spricht mit Sicherheit nichts dagegen, auch andere Beilagen dazu zu kochen. Ich mische es in der Regel mit Kartoffeln. Es wird auch möglich sein, es einzeln zu servieren
Gruß, Florian
Hallo Florian, Danke für das
Hallo Florian,
Danke für das Einstellen des Rezeptes - hört sich gut an.
Folgende Frage: Die Paprikaschoten werden wohl auch in kleine Stücke geschnitten, weil sie nur
5 Minuten mitkochen sollen? Und dann vermengst du das ganze mit den kleine Kartoffelstückchen?
Ich könnte mir auch vorstellen, zu dem Gullasch eine andere Beilage (Nudeln oder Spätzle) zu machen oder auch die Kartoffeln nicht unbedingt untermischen, sondern so dazuzuessen.
Ich werde Dein Rezept auf alle Fälle mal nachkochen.
Gruß Romeo