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Zutaten
4 Portion/en
Nudel-Tomaten-Auflauf ohne Vorkochen
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rapskernöl
- 400 g stückige Tomaten, entspricht einer Dose
- 100 g Sahne
- 1,5 TL Salz
- 1 Messerspitze Muskat
- 1,5 TL Paprika edelsüß
- 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
- 200 g Schmand
- 2 EL Speisestärke
- 750 g Wasser
- 500 g Nudeln
- 100 g Schinkenwürfel
- 125 g geriebener Käse
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6
1h 0min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauchzehe im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zugeben und 2 Min. 30 Sek./Varoma/Stufe 1 erhitzen.
Dosentomaten, Sahne, Salz, Muskat, Paprika, italienische Kräuter, Schmand, Speisestärke und Wasser in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1.5 erhitzen.
Eine Auflaufform einfetten, ungekochte Nudeln und die Schinkenwürfel hineingeben und mit der Soße übergießen.
Geriebenen Käse darüberstreuen.
Bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) 40 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenPerfekte Konsistenz und unglaublich lecker. Wir...
Perfekte Konsistenz und unglaublich lecker. Wir konnten gar noch aufhören davon zu essen. Danke für das leckere und vor allem schnelle Rezept!
Total lecker
Total lecker
Ein einfaches, schnelles Gericht. ...
Ein einfaches, schnelles Gericht.
Hat uns gut geschmeckt. Selbst meiner momentan sehr wählerischen Tochter hat es gut geschmeckt und sie hat freiwillig eine zweite Portion gegessen