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Schnitzeltopf mit Gnocchi

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4 Person/en

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Zubereitung

    Zutaten und Zubereitung

  1. Zutaten

    700 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Brokkoli, Möhren in mundgerechten Stücken),

    Kräutersalz,

    500 g Gnocchi aus dem Kühlregal,

    150 g Zwiebeln halbiert,

    25 g Olivenöl,

    500 g Schweineschnitzel in ca. 2 cm großen Würfeln,

    350 g Wasser,

    1 Würfel Gemüsebrühe,

    1 TL Paprika edelsüß,

    1/4 TL Pfeffer,

    1/4 TL Muskat,

    15 g Sojasauce,

    1 TL Majoran,

    getrocknet, 1 TL Pizzagewürz,

    70 g Tomatenmark,

    100 g Schmand.

    Zubereitung

    1. Gemüse in den Varoma geben mit Kräutersalz würzen und Gnocchi im Varoma-Einlegeboden verteilen. (Ich habe die Gnocchi nicht im Thermomix gemacht, sondern auf Heikes Tipp hin extra in der Pfanne mit etwas Butter angebraten).

    2. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    3. Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.

    4. Schnitzelfleisch zugeben und 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Rührlöffel dünsten.

    5. Wasser, Brühwürfel und Gewürze (bis einschließlich Tomatenmark) zugeben und 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Rührlöffel garen.

    6. Varoma mit Gemüse und Gnocchi aufsetzen und 20Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Rührlöffel garen.

    7. Varoma abnehmen, Schmand zum Schnitzelfleisch geben, 5 Sek./Linkslauf/Stufe 3 einrühren und mit Gemüse und Gnocchi servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Saugut!!! Ich habe es so eben gekocht!...

    Verfasst von Freudige Köchin am 5. November 2016 - 18:48.

    Saugut!!! Ich habe es so eben gekocht!

    Mein Mann und ich, sind begeistert! Smile

    Vielen dank dafür Smile

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  • Superlecker! Gab es bei uns heute und gleich als...

    Verfasst von LUMAAM am 2. November 2016 - 18:37.

    [b]Superlecker! Gab es bei uns heute und gleich als Lieblingsrezept gespeichert

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker und verdient

    Verfasst von Kiki.70 am 26. April 2015 - 17:34.

    Sehr lecker und verdient ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Eins unserer

    Verfasst von gürgchen am 3. April 2015 - 01:22.

    Eins unserer Lieblingsrezepte,einfach lecker,zum weiterempfelen Love

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  • Sehr Lecker!  Ist in meiner

    Verfasst von Hundinga1 am 22. Februar 2015 - 11:30.

    Sehr Lecker!  tmrc_emoticons.) Ist in meiner Sammlung gespeichert 

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  • Einfach und lecker.... Wird

    Verfasst von babsenergetix am 11. Januar 2014 - 10:00.

    Einfach und lecker....

    Wird auf jeden Fall abgespeichert, herzlichen Dank fürs Einstellen.

    Babsenergetix

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  • Sehr lecker ... 

    Verfasst von bluedragon1612 am 14. Dezember 2013 - 22:14.

    Sehr lecker ...  tmrc_emoticons.)

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  • :)  Einfach lecker. Gibt es

    Verfasst von pas-puffy am 17. November 2013 - 19:20.

    tmrc_emoticons.)  Einfach lecker. Gibt es bei uns jetzt öfter

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  • habe die Sterne vergessen

    Verfasst von Titsche am 21. Februar 2013 - 10:07.

    habe die Sterne vergessen

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  • Das war mein erstes Gericht

    Verfasst von Titsche am 21. Februar 2013 - 10:06.

    Das war mein erstes Gericht mit meinem neuen Thermomix, es war super lecker!!! Sogar mein Mann und mein Sohn sind jetzt vom Thermomix überzeugt: tmrc_emoticons.;)

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  • Super leckeres Gericht!

    Verfasst von WiebkeH am 19. Januar 2013 - 20:40.

    Super leckeres Gericht!

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