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Tiroler - Chicoree - Gratin ...

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Person/en

Zutaten ..

  • 4 Chicorée
  • 1 Bund Schnittlauch fein geschnitten
  • 200 Gramm Tiroler , Schinken
  • 150 Gramm Tiroler ,Bergkäse
  • 1 geh. EL Senf , oder Honig Senf
  • 200 Gramm Cremefraiche
  • etwas Pfeffer und Muskat
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zubereitung ..

  1. Den Chicoree abbrausen , halbieren , falls nötig unschönes Außenblatt ent fernen , den Strunk keilförmig herausschneiden und in eine Auflaufform legen .und würzen ...

     

    2--Dann Schinken und Bergkäse Würfel und in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben und bei 4 - 5 Sek ./ Stufe 5 - 6 ./ hacken .

     

    3--Dann Senf , Schnittlauch und Cremefraiche zugeben 1 Min ./ Stufe 2 ./ rühren . und dann über den Chicoree streuen .       und im Backofen  ca .20 Min . gratinieren . Je nach gewünschtem Bräunungsgrad überbacken .. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schon 10 x gemacht u immer

    Verfasst von Pinos Mami am 30. Mai 2013 - 02:55.

    Schon 10 x gemacht u immer ein leckeres Super schnelles Essen!

    fruher hatte ich den Chicorée immer zuvor planciert.total unnötig .

    schneide den Schinken in Würfel ,Käse darüber ,in Ofen ,fertig!

    reicht uns völlig aus ,auch ohne Würze .kommt vom Schinken u Käse .

    ❤Grüssle

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Die ist Tiroler Küche !!!!

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 14. Oktober 2012 - 11:22.

    Die ist Tiroler Küche !!!!

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Mir persönlich war es zu viel

    Verfasst von miwito am 13. Oktober 2012 - 12:25.

    Mir persönlich war es zu viel Schinken und Käse und dadurch viel zu mächtig. Der leckere Chicorée kam kaum zur Geltung.

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  • Schinken und Bergkäse !!!

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 10. Oktober 2012 - 17:54.

    [[wysiwyg_imageupload:2707:]]Schinken und Bergkäse !!!

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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