THERMOMIX ® REZEPT

1 Variation von Hawaii-Hähnchen mit Reis All-in-One

Zubereitung

Fleisch + Reis

Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden mit Zitrone beträufeln und in den Varoma legen.

4 Scheiben Ananas in Stücke schneiden und beiseite stellen.

Die Knoblauchzehen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3-5 Sek./St. 5 zerkleinern. Den Rest der Dose Ananas (auch den Saft) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./St. 7 zerkleinern. Dann noch Wasser, Brühe, Kurkuma und Curry zufügen und 5 Sek./St. 4 mischen.

Den Reis ins Garkörpchen wiegen und kurz spülen. Den Varoma aufsetzen und 35 Min./Varoma/St. 2 garen.

Nach Ablauf der Zeit, Varoma abnehmen und mit dem Reis warmstellen. Den Reis einmal umrühren.

Soße

Jetzt die restlichen Zutaten (Schmelzkäse, Sahne) für die Soße in den "Mixtopf geschlossen" geben. Kurz durchmixen und dann 3 Min./100°/St. 3 aufkochen. 

Ananas Stücke und Fleisch kurz unterrühren.