Zutaten
1 Glas/Gläser
Himbeermarmelade
- 300 Gramm Himbeeren gefroren, Natürlich sind auch frische Früchte möglich
- 175 Gramm 2:1 Gelierzucker
- 1/2 Teelöffel Vanilleschotenmark, Oder Vanillezucker
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Himbeeren, Gelierzucker, Vanillezucker in den Thermomix geben, 15 Sek. auf Stufe 10 mixen, alles mit dem Spatel nach unten schieben
6 Minuten 100 Grad auf Stufe 1 kochen
5 Sek. auf Stufe 10 mixen
die Marmelade in ein heißausgespültes Marmeladenglas füllen, das Glas schnell verschließen, umdrehen und abkühlen. Oder gleich essen
Alles in den Thermomix mixen kochen mixen fertig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren3 Minuten länger kochen lassen....
3 Minuten länger kochen lassen.
Sieben.
Da dieses Jahr bei uns die Himbeerernte super...
Da dieses Jahr bei uns die Himbeerernte super läuft habe ich schon 3 x nach diesem Rezept die Marmelade gekocht.Einfach nur lecker
Da ich das mit den Kernen nicht sooooo mag habe die die gekochte Marmelade durch ein Sieb gestrichen 😋perfekt.
Danke für das einstellen.
Muss man die Himbeeren erstmal auftauen lassen?...
Muss man die Himbeeren erstmal auftauen lassen? 😬
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Allerdings ist 6min 100 Grad Stufe 1 zu wenig. Bei mir wurde die Marmelade gar nicht warm oben. Aber nach weiteren 6 min Stufe 2 war alles super! daher von mir 5 Sterne!
Schon öfter gemacht. Superlecker....
Schon öfter gemacht. Superlecker.
Aber ich lasse die Marmelade auch 2-3 Minuten länger kochen. Von mir 5⭐️.
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr schnell und sehr lecker- tolles Rezept
Sehr schnell und sehr lecker- tolles Rezept
Supergenial....
Supergenial.
Danke für dieses tolle Rezept "Mixtopf geschlossen"
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker 😋
Meine kids sind begeistert
Meine kids sind begeistert
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Lecker
Lecker
Geschmacklich absolut lecker,
Geschmacklich absolut lecker, nur etwas zu flüssig
sehr gut
sehr gut
DieMarmelade ist sehr lecker.
DieMarmelade ist sehr lecker. Ich lasse diese aber 2 Minuten länger kochen, sonst ist diese so flüssig. Aber sonst sehr lecker.
Oh sorry hab die Sterne vergessen.Es gibt 5 Sterne von mir
Ich bin begeistert! Habe die
Ich bin begeistert! Habe die Marmelade gestern Abend ausprobiert. Wollte meinen Mann überraschen. Ist wirklich super einfach und super schnell und schmeckt fabelhaft - schön fruchtig! Habe dasselbe Rezept mit gefrorenen Sauerkirschen probiert und ist ebenfalls super lecker. Daumen hoch und 5 Sterne von mir!
Hab die Sterne vergessen!
Hab die Sterne vergessen!
Super tolles Rezept -schnell
Super tolles Rezept -schnell gemacht und schmeckt super lecker.