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Zutaten
0 Portion/en
- 1000 g Aprikosen
- 15 Stängel Lavendel
- 1 Pck. Gelierzucker 2:1 mit Stevia von Dr.Oetker
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
Aprikosen waschen, entsteinen und vierteln. In den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek. "Sanftrührstufe" 5 zerkleinern. Danach Gelierzucker zufügen und 10 Sek. "Sanftrührstufe" 2 mit Hilfe des Spatels unterrühren. Nun 15 Min. "Sanftrührstufe" 2 bei 100 Grad kochen. In der Zwischenzeit die Lavendelblüten von den Stängeln entfernen.Nach 10 Min. Kochzeit die Lavendelblüten dazugeben.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGanz feine besondere
Ganz feine besondere Marmelade! Mache sie heute zum 2. Mal, da ich schon einige Gläser verschenken musste.
Habe ich heute ausprobiert.
Habe ich heute ausprobiert. Ging ruck zuck und schmeckt echt sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept.
die Sterne gibts natürlich
die Sterne gibts natürlich auch noch
Einfach nur lecker, bin total
Einfach nur lecker, bin total begeistert. Danke für dieses wunderbare Rezept.
super ist diese Marmelade.
super ist diese Marmelade. Ich mache nur Marmelade die es im Geschäft nicht zu kaufen gibt, so wie
diese.
Danke für das Rezept.
Sowas von lecker, gerade
Sowas von lecker, gerade fertig geworden. Danke für die tolle Idee
altmarkthermi
habe das Rezept gerade
habe das Rezept gerade ausprobiert. Schmeckt auch mit Einmachzucker 1:1 genial Dafür gibt's von mir alle Sterne!
Absolut köstlich mit feiner
Absolut köstlich mit feiner Lavendelnote!!!Superlecker!!!
Tolle Idee. Habe es mit
Tolle Idee. Habe es mit Kracherl (ahnlich Marille) gemacht. Marmelade schmeckt herrlich säuerlich, nicht zu süß. Lavendel kommt nicht stark durch, peppt es aber auf. Danke, gerne fünf Sterne.
TM läuft gerade....duftet
TM läuft gerade....duftet wunderbar....bin gespannt
Geniale Marmelade mit super
Geniale Marmelade mit super Aroma!!!
Danke für die Sterne. Freue
Danke für die Sterne. Freue mich, dass diese Marmelade gut angekommen ist. @Simone2912eine Idee mit der "Weltmeistermarmelade" finde ich auch ganz toll. Habe sie aus gegebenen Anlass in ähnlicher Form umgesetzt.
Auch diese Marmelade ist sehr
Auch diese Marmelade ist sehr fein, mit dem leichten Lavendelaroma. Ich habe versehentlich nur 10 Blütenst. genommen. Aber 15 sind sicher auch noch ok.
Vielen Dank
Erikay
Habe gestern das Rezept
Habe gestern das Rezept nachgekocht, lecker, nur war ich wohl mit den Lavendelblüten zu sparsam. Habe nur etwa 5 Stängel auf 600 g Aprikosen genommen. Und auch nur die offenen Blüten.Aber die Sterne bekommst du gern von mir.
Bin sehr auf das Ergebniss
Bin sehr auf das Ergebniss gespannt. "Mixtopf geschlossen" läuft gerade.
LG
Eine super Kombination - bei
Eine super Kombination - bei meinen Freundinnen alsTestsieger (in diesem Jahr) gekrönt. Habe aber normalen Gelierzucker 2:1 genommen
Super leckeres Rezept. Sehr
Super leckeres Rezept. Sehr fruchtig und außerdem noch sehr nett anzuschauen mit den Lavendelblüten..prima Idee !!