Bananen-Kaffee Marmelade von peggysue. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Bananen-Kaffee Marmelade

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Das koche ich heute

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Zutaten

1 Glas/Gläser

1 Banane
250 g Bananensaft
3 gehäufte Teelöffel löslicher Kaffee
130 g Gelierzucker 2:1

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6

3min

Zubereitung 3min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

5

Zubereitung

1Glas ca 250ml

Banane in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

2. Bananensaft, löslichen Kaffee und Gelierzucker zugeben und 12 Min./100°/Stufe 2 kochen.

3. Gelierprobe machen und sofort in das heiß ausgespülte Glas füllen und verschließen. Das Glas für 5 Minuten auf den Kopf stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

man kann je nach Geschmack den Banensaft variieren. (z.B. Banane-Apfelsaft) Je nachdem was man zu kaufen bekommt.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Ich hatte Bananensaft übrig

Verfasst von Helusi am 24. April 2016 - 13:19.

Ich hatte Bananensaft übrig und dachte, bevor ich ihn entsorge, probiere ich es mal aus...hat auch alles wunderbar geklappt...aber der Geschmack ist schon sehr speziell ...meiner ist es nicht so ganz...daher nur drei Sterne

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