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Beste Salatsoße - leicht süßlich


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Zutaten

2 Flasche/n

Salatsoße

  • 200 g Balsamico, weiß
  • 250 g Wasser
  • 150 g Zucker
  • 20 g Salz
  • 20 g Gemüsebrühe, gekörnt
  • 200 g saure Sahne
  • 300 g Naturjoghurt
  • 60 g Senf, mittelscharf
  • 200 g Öl
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Päckchen Salatkräutermischung
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den Closed lid geben 6 Min. / Varoma / Stufe 1  

    Zucker sollte danach aufgelöst sein!

  2. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und 20 Sek. / Stufe 5 mischen

  3. Das Dressing jetzt in heiß ausgewaschene Flaschen füllen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.Der Essig konserviert und macht es ziemlich lange haltbar. 

  4. Schmeckt super zu allen Blattsalaten oder Rohkost.Ich fülle es gerne in leere "true fruits" Flaschen um. Sieht nett aus und kann man so auch verschenken. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leckere Sosse. Habe allerdings nur 70g Zucker...

    Verfasst von noa_star am 13. Oktober 2017 - 20:44.

    Leckere Sosse. Habe allerdings nur 70g Zucker genommen und empfinde das immer noch als sehr süss. Werde es beim nächsten Mal mit noch weniger versuchen. Ansonsten sehr lecker!

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  • Leckere Sosse, habe aber auch viel weniger Zucker...

    Verfasst von noa_star am 12. Februar 2017 - 14:32.

    Leckere Sosse, habe aber auch viel weniger Zucker (80g) genommen. Ansonsten sehr zu empfehlen!

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  • Ich weiß gar nicht mehr wie oft ich das...

    Verfasst von eastwick4711 am 4. November 2016 - 16:39.

    Ich weiß gar nicht mehr wie oft ich das schon gemacht habeBig Smile

    soviel Salat wie in diesem Sommer hab ich ja noch nie gegessen Smile

    soooo lecker und ich muß immer gleich noch für Freunde mitmachen.

    Verdient absolut 5 Sterne! Danke für das tolle Rezept.

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  • Das freut mich sehr. Ich habe

    Verfasst von T.schään am 11. Juli 2016 - 22:11.

    Das freut mich sehr.

    Ich habe auch immer eine Flasche im Kühlschrank.

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  • Hab die Salatsoße schon so

    Verfasst von _chrizzy_ am 10. Juli 2016 - 20:04.

    Hab die Salatsoße schon so oft gemacht. Sie schmeckt uns richtig gut. Will gar keine andere mehr

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  • Schmeckt sehr lecker!!! Bin

    Verfasst von Dodo72 am 14. Juni 2016 - 18:21.

    Schmeckt sehr lecker!!! tmrc_emoticons.) Bin gespannt auf die Haltbarkeit! 

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  • Super lecker...hab nur

    Verfasst von maeusejulchen de lux am 7. Juni 2016 - 14:03.

    Super lecker...hab nur weniger Zucker genommen.

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  • 5 Sterne für diese leckere

    Verfasst von feedbox am 1. Mai 2016 - 15:06.

    5 Sterne für diese leckere Salatsoße 

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  • Sehr lecker und man hat

    Verfasst von enibas34 am 22. April 2016 - 22:04.

    Sehr lecker und man hat gleich Vorrat.

    Sie könnte aber ein bischen dicker sein.

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  • Ich liebe süßliche

    Verfasst von jakobus am 18. März 2016 - 12:44.

    Ich liebe süßliche Salatsossen und es ist super, wenn du immer einen Vorrat im Kühlschrank hast. Dann ist der Salat schnell zubereitet.

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  • Sehr ergiebig und lecker 

    Verfasst von Teich-paradies am 29. Februar 2016 - 12:58.

    Sehr ergiebig und lecker 

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