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Brombeer-Bananen Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Brombeeren

  • 400 Gramm Brombeeren ,frisch
  • 200 Gramm Banane
  • 600 Gramm Gelierzucker 1:1
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Gewaschene Brombeeren und gestückelte Banane in den Closed lid geben und 15 sek. auf Stufe 10 zerkleinern. Gelerzucker hinzufügen uns kurz auf Stufe 4 unterrühren. Die gesamte Maße 13 min. bei 100 °C auf Stufe 2 Kochen. Marmelade in Gläser abefüllen, schließen und auf den Kopf abkühlen lassen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Gläser randvoll befüllen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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