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Erdbeer kokos Marmelade

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Glas/Gläser

Marmelade

  • 750 g Erdbeeren
  • 200 g Kokosmilch
  • 1 geh. TL Vanillezucker
  • 500 g Gelierzucker, 2:1
  • 15 g Kokosflocken (15g)
  • 10 g Zitronensaft
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren 15 sec. Auf Stufe 5 pürrieren..

    Die restlichen Zutaten hinzufügen und 14 min./100°/Stufe 2 aufkochen..

    In Gläser abfüllen..Fertig

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckere Marmelade, hab sie schon of gemacht...

    Verfasst von Brennesselbusch am 24. Dezember 2020 - 12:54.

    Sehr leckere Marmelade, hab sie schon of gemacht und kommt immer gut an. Danke für das schöne Rezept 🙋🏻‍♀️

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