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Erdbeer-Stachelbeer-Marmelade

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 700 gfrische Erdbeeren
  • 300 gfrische Stachelbeeren
  • 500 g Gelierzucker 2:1
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sekunden Stufe 5 pürieren.

    Dannach 12 Minuten bei 100°C Stufe 2 kochen.

    Die Marmelade in heiss ausgespülte Gläser umfüllen

    und 5 Minuten stürzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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