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Erdbeere küsst Kokos


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Zutaten

5 Portion/en

Erdbeere küsst Kokos

  • 1000 g geputzte Erdbeeren
  • 200 g Kokoslikör
  • 500 g Gelierzucker 3:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Erdbeeren in den Closed lid geben und 15 Sekunden bei Stufe 10 pürrieren. Kokoslikör und Gelierzucker zugeben, kurz auf Stufe 5 unterrühren und dann alles 20 Minuten Stufe 1 bei 100 Grad kochen. Die letzten 5 Minuten sollte die Masse sprudelnd kochen. Sollte dies nicht der Fall sein, einfach noch etwas Zeit zugeben.

    Die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser geben, kalt werden lassen und genießen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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