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Erdbeermarmelade - schnell und einfach -

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Liter

Marmelade

  • 3 Packung Erdbeeren tiefgefroren 300g, gesamt 900 g
  • 1 Packung Gelierfix 3:1, 500g
  • 1 Flasche Himbeersirup, 0,5L
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    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
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    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Marmelade kochen

  1. Die tiefgefrorenen Erdbeeren und den Gelierzucker in den Topf geben Mixtopf geschlossenund Linkslauf10/1min verrühren, Erdbeeren zerkleinern.

    Dann den Sirup zugeben und Linkslauf deaktiviert 3/12 min zum Kochen bringen und insgesamt 3 Min. kochen.

     

    Marmelade in Gläser geben. Abkühlen lassen und kühl und dunkel stellen/aufbewahren.Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leider ist sie bei mir sehr Flüssig geblieben

    Verfasst von Cookingcouple am 3. Januar 2019 - 11:21.

    Leider ist sie bei mir sehr Flüssig geblieben tmrc_emoticons.(

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  • Wirklich lecker! Grade

    Verfasst von Mupfl am 11. Juni 2015 - 16:09.

    Wirklich lecker! Grade gemacht mit selbstgepflückten Erdbeeren! Hab noch 1 Pck. Zitronensäure dazugegeben.

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