Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 24.04.2010
geändert: 13.08.2017
Zutaten
- 900 g Erdbeeren
- 500 g Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre 2: 1
- 20 g Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren in den
geben 15 sek. Stufe 4 pürieren.Zitronensaft und Gelierzucker zugeben.
13 min. 100 C Stufe 2
In heiß ausgespüllte Gläser füllen und 5 min auf den Kopf stellen.
geben 15 sek. Stufe 4 pürieren.Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Richtg gute Erdbeermarmelade. So schmeckt sie mir prima. Danke für das Rezept. Gegen das Schäumen hilft ein Teelöffel neutrales Pflanzenöl.
Super leckere Marmelade. Es wäre aber sehr wichtig zu erwähnen, dass die letzten 5 Minuten die Temperatur auf 90-95 grad runter gedreht werden sollte, da sonst alles überkocht!
Perfekte Erdbeermarmelade
absolut empfehlenswert mit etwas Vanille
Die Marmelade ist sehr lecker. Werde ich auf jeden Fall wieder kochen. Vielen Dank für das Rezept.
Ebenso mit gefrorenen Erdbeeren gemacht, Vannille dazugegeben und war sehr fein.
Sehr lecker und super einfach. Mit gefrorenen Erdbeeren lasse ich es einfach 8 Minuten länger laufen auf 2,5. Ich mache allerdings 40g Zitronensaft dazu.
Danke fürs einstellen.
Ein tolles Rezept. Etwas Vanillearoma dazu. PERFEKT
5Sterne
3kg TK Erdbeeren von Aldi (XXL aus Werbung) je 1,5kg gekocht in 2 Etappen.
Ergebnis: 8 kleine Gläser mit kariertem Deckel und 8 große Gläser. Gelierzucker 1:3 genommen
Tolles Rezept! ❤️Ich füge noch ein wenig Vanillezucker hinzu.
Die Marmelade ist wirklich toll und geht sehr schnell, Danke für das Rezept!