Zutaten
5 Glas/Gläser
- 700 g Heidelbeeren, frisch, geht auch aufgetaute TK Früchte
- 300 g Erdbeeren frisch
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung
Alle Zutaten in den TM geben und 10 sek Stufe 8-9 zerkleinern bzw pürieren,anschließend 10min bei 100 Grad, Stufe 1-2 kochen.Gelierprobe machen, und sofort in die vorher ausgekochten Gläser umfüllen. Danach die Gläser verschließen und 5min auf den Kopf stellen! Fertig!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Diese Art der Marmelade kann auch mit anderen Früchten hergestellt werden,mache so alle unsere Marmeladen und sie werden immer sehr lecker!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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