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Himbeer-Tonkabohnen Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Himbeer-Tonkabohnen Marmelade

  • 1500 Gramm TK Himbeeren
  • 1/2 Tonkabohne
  • 500 Gramm Gelierzucker 3:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Himbeer-Tonkabohnen Marmelade
  1. -Die TK Himbeeren aufgetaut in den TM Closed lid geben
    -8 Sec Stufe 4-5 (wer es feiner mag, länger oder höhere Stufe)
    -1/2 Tonka reinraspeln
    - Gelierzucker dazu und alles
    13 Min / 100grad / Stufe 2

    Achtung :Es muss blubbern da sonst die Marmelade nichts wird.
    Wenn es nicht kocht , einfach nochmal 2 Min verlängern!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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